Gurame Jamur Shimeji Kuah

Vioreza’s Kitchen
Vioreza’s Kitchen @nikenarief
Jakarta Timur

Resep dr PuraKitchen🍋
Sedikit improfisasie dan ini gak amis loh. Sehat Sedap Dimakan Anget Anget 😀

Gurame Jamur Shimeji Kuah

Bagikan Cooksnap pertama
12 orang berencana membuat resep ini
Vioreza’s Kitchen
Vioreza’s Kitchen @nikenarief
Jakarta Timur

Resep dr PuraKitchen🍋
Sedikit improfisasie dan ini gak amis loh. Sehat Sedap Dimakan Anget Anget 😀
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 150 grJamur Shimeji
  2. 1/2 EkorGurame fillet
  3. 1 bhTomat
  4. 1/2Bawang Bombai
  5. 3 SiungBawang Putih
  6. 1 ruas JariJahe
  7. SecukupnyaGaram
  8. SecukupnyaPenyedap (saya pakai kaldu Jamur non MSG)
  9. 2 BatangSeledri
  10. 1 buahJeruk Nipis
  11. 5 bhCabe Rawit

Cara Membuat

  1. 1

    Gurame dicuci bersih, kemudian beri perasan lemon 🍋 diamkan kira-kira 10 menit. Cuci kembali sekilas kemudian dikasih garam secukupnya, diamkan (sementara menyiapkan bahan lainnya)

  2. 2

    Siapkan panci dan masukkan minyak untuk menumis (saya pakai minyak kelapa), tumis Bawang Putih yg dicincang halus, jahe yg digeprek, kemudian bawang bombang yg sudah diiris. Setelah harun, masukkan tomato 🍅

  3. 3

    Setelah tomat mengeluarkan masukkan; air, garam, kaldu jamur, air jeruk nipis, dan seledri

  4. 4

    Tunggu mendidih, kenudian masukkan masukkan gurame, jamur shimeji (masak dengan api kecil) +~ 15 menit.

  5. 5

    Setelah matang angkat, masukkan ke mangkok... makan dengan 🍚 hangat 😀... BTW, kalau ditambah irisan seledri kayaknya akan lebih nikmat, kebetulan lg punyanya sedikit bgd waktu bikin

    Foto langkah ke 5 dari resep Gurame Jamur Shimeji Kuah.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Selengkapnya mengenai Cooksnap
Masak Hari Ini
Vioreza’s Kitchen
Vioreza’s Kitchen @nikenarief
pada
Jakarta Timur
Urang Minang 📍Untuk resep lainnya bisa ke:My YouTube channelhttps://youtu.be/9bev_rz4T_oAtauIG : viirezazkitchen
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Wader krispy anti ribet 💕
  2. Manisan Buah Rambutan
  3. Ayam Betutu
  4. Yogurt Oat Cake
  5. Nagasari Kulit Ketan
  1. Egglless bread
  2. Ayam saus tiram
  3. Tumis Labu Siam Enoki
  4. Nasi Goreng Gampang