Bolu empuk jadoel

Lisa Nurhayati Ummu Zaid
Lisa Nurhayati Ummu Zaid @ummuzaid_hayatie13
Sidoarjo

Eksekusi bolu kedua yang sukses untuk pemula insyaallah.. Asal ikut resep ya heheh

Bolu empuk jadoel

12 orang berencana membuat resep ini

Eksekusi bolu kedua yang sukses untuk pemula insyaallah.. Asal ikut resep ya heheh

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. bahan a
  2. 6 butirTelur ayam
  3. 200 gramGula
  4. 1 sendok teh Sp
  5. bahan b
  6. Tepung terigu 200 gram (saya pakai kunci biru)
  7. Mentega 100 gram (saya pakai forvita). Lelehkan
  8. bahan c
  9. Susu kental manis 20 gram (saya pakai indomilk)
  10. toping
  11. Saya pakai keju dan almond

Cara Membuat

  1. 1

    Mixer bahan A hingga mengembang dengan baik pakai kecepatan min 2-3). Usahakan hingga berjejak ngembang baik ya agar adonannya nanti mengembang dengan baik hasilnya.

  2. 2

    Panaskan oven dengan api sedang agak rendah. Olesi loyang dengan mentega atau margarin dan taburi tepung tipis2 ke loyang agar saat adonan siap tinggal di oven. (karena saya pakai oven gas biasa)

  3. 3

    Kecilkan mixer ke 1, masukkan bahan B secara bertahap dan perlahan agar tercampur sempurna. Jika sudah masuk semua mix dngn kecepatan 2.

  4. 4

    Matikan mixer masukkan bahan C yang sudah dilelehkan. Masukkan perlahan dan aduk manual dengan rata agar adonan tercampur.

  5. 5

    Masukkan bahan D yang sudah dicampur dengan 3 sendok makam air, dan aduk rata secara manual.

  6. 6

    Oven kurleb 40 menit, tapi dilihat juga ya agar tidak gosong. Untuk menaburi toping tabur saat adinan masuk oven selama 10/15 menit agar toping tidak tenggelam dan bagus hasilnya. Pastikan matangnya ditusuk dengan lidi agar tau dalamnya. Angkat dan sajikan hangat hangat hangat euuuw. Alhamdulillah gak bantat sama sekali.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Lisa Nurhayati Ummu Zaid
Lisa Nurhayati Ummu Zaid @ummuzaid_hayatie13
pada
Sidoarjo

Komentar

Resep Serupa