Sambel goreng ati ampela kentang

Valencia Indriyani
Valencia Indriyani @valencia_indriyani
Gorontalo

Stok di kulkas tinggal ati ampela..jd kita habiskan deh..menu favorit juga sih.. 😋selain itu sudah waktunya juga menghancurkan bunga2 es yang ada.. 😆

Sambel goreng ati ampela kentang

78 orang berencana membuat resep ini

Stok di kulkas tinggal ati ampela..jd kita habiskan deh..menu favorit juga sih.. 😋selain itu sudah waktunya juga menghancurkan bunga2 es yang ada.. 😆

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 5 pasangati ampela
  2. 4 buahkentang
  3. 8 buahbawamg merah
  4. 8 siungbawang putih
  5. 15 buahcabe merah keriting
  6. 1 buahtomat
  7. Garam
  8. Penyedap
  9. 2 sdtgula

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ati ampela kemudian ungkep atau rebus ati ampela sampai matang

  2. 2

    Potong-potong ati ampela sesuai selera

  3. 3

    Kupas kentang, potong dadu dan goreng

  4. 4

    Haluskan duo bawang, cabe merah keriting dan tomat

  5. 5

    Tumis bumbu halus sampai wangi kemudian masukkan ati ampela

  6. 6

    Setelah agak lama, masukkan kentang yang sudah di goreng

  7. 7

    Tambahkan garam, penyedap, gula. Cek rasa. Kalau sudah pas rasanya, aduk sebentar kemudian angkat dan sajikan..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Valencia Indriyani
Valencia Indriyani @valencia_indriyani
pada
Gorontalo
Ibu rumah tangga dengan 3 anak..lagi terus belajar masak..krn anak2 dan suami lebih suka makan di rumah.. 😁
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa