Mie Ayam Jamur

Pengen makan mie ayam.. pesen grab beberapa kali gk pernah nemu yang pas. Iseng buat alhamdulillah pas di lidah dan dompet. 😄😄 Suami juga bilang enak.. bahagia banget kan...
Mie Ayam Jamur
Pengen makan mie ayam.. pesen grab beberapa kali gk pernah nemu yang pas. Iseng buat alhamdulillah pas di lidah dan dompet. 😄😄 Suami juga bilang enak.. bahagia banget kan...
Cara Membuat
- 1
Topping ayamnya, saya menggunakan ayam bumbu kecap yang sudah saya masak kemarin. Saya masukkan ke frezeer. Saya hangatkan lagi dengan menambahkan 100 ml air. Masak hingga kuah berminyak danntidak terlalu mengental. Matikan kompor sisihkan
- 2
Topping : Rebus sawi dan jamur di panci yang terpisah. Jangan terlalu lama. Untuk rebusan sawi saya menambahkan 1 sdm minyak dan 1 sdt garam. Air rebusan jamur jangan di buang. Karena akan menjadi tambahan kaldu jamur untuk kuah.
- 3
Kuah :Rebus tulang ayam dengan air. Tambahkan bawang putih dan bawang pre. Tambahkan pula air kaldu jamur (diperoleh dr air rebusan jamur). Tambahkan garam, merica, gula. Cek rasa.
- 4
Mie : Rebus mie dengan menbahkan 2 sdm minyak agar tidak lengket. Bila mendidih langsung matikan api. Tiriskan.
- 5
Sambel : rebus semua bahan sambel kecuali garam hingga mendidih. Tiriskan ke dalam cobek, tambahkan garam lalu ulek hingga halus. Tambahkan air hingga agak encer.
- 6
Penyajian : ambil 2 sdm minyak ayam ke dalam mangkuk, aduk rata bersama 1 sendok sayur kuah. Letakkan mie d mangkuk, letakkan topping di atas mie : ayam, sayur, jamur dan telur. Beri sambal di tengahnya. Tuangkan kuah kaldu ke dalam mangkuk sesuai selera. Mie ayam siap di santap.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Mie Ayam Jamur Mie Ayam Jamur
Iseng-iseng buat mie ayam jamur..Alhamdulillah semua pada suka.. Vanie Satrya -
Mie Ayam Jamur Mie Ayam Jamur
Tinggal di daerah timur yang makanannya jelas beda sama Jakarta baik rasa maupun bentuknya, bikin muter otak cari cara gimana tetep bisa makan yang lagi pengen dimakan tapi belum nemu disini. Kebetulan lagi pengen banget mie ayam, karena disini belum nemu mie ayam yang rasanya pas di lidah. Akhirnya browsing resepnya, ketemu resep punya mbak Yackikuka di YouTube dan cara bikinnya super gampang, bahannya ada dimana mana. Resep aku modif sedikit. Here it is...Resep asli: https://youtu.be/hMbVsynSmew Zanyzovi -
Mie Ayam Jamur Mie Ayam Jamur
Dah dari kapan tau pengen makan mie ayam yang endeus, tapi di sekitar rumah ga nemu yg cucok di lidah.Kebetulan nemu penjual mie khusus mie ayam. Langsung cuss eksekusi.#mieayamjamur elvi sofiyani -
Mie Ayam Jamur Mie Ayam Jamur
Saya dan suami sangat suka sekali dengan mie ayam. Beli diluar terlalu banyak penyedapnya. Akhirnya saya mencoba untuk membuat mie ayam sendiri. Walaupun masih ada beberapa yg memakai bumbu siap saji, tetapi masih dominan dg yg alami😉 resep ini saya persembahkan untuk ibu saya dan para ibu2 Indonesia😉Selamat mencoba dan semoga bermanfaat😊#5resepterbaruku Anisa Firdaus -
Mie Ayam Jamur Mie Ayam Jamur
Lagi pengen mie ayam tapi pas males mau keluar. Lihat stock di kulkas ada daging ayam, jamur dan sawi. Cus buat mie ayam jamur. Rastra Randhy Rakasiwi -
Mie Ayam Jamur Mie Ayam Jamur
Hawa mulai dingin karena udah masuk Aki (musim gugur). Stok di kulkas ada mie basah, ayam, dan jamur. Pas banget jadinya kalo bikin mie ayam jamur, biarpun adanya cuma jamur bunashimeji padahal resep asli pakai jamur kancing, ga apa2 masih 1 saudara lah ya.Alhamdulillah nikmaaattt banget. Bisa sedikit ngobatin rasa kangen mie ayam waktu di Bandung.Source: Fitri Sasmaya reni susianti -
Mie Ayam Jamur Mie Ayam Jamur
Masih edisi request yg ultah dan ini juga yg bikin sy ngilerrr dr kemarin. Menutup hari menyambut ramadhan sesuai permintaan si ade, tadi siang sy membuat Mie ayam ala Mom @susan_gracia. Si ade suka banget mie ayam apalagi mamaknya yg ngiler liat beberapa postingan temen mie ayam, sayang kondisi lg ngga memungkinkan untuk jajan diluar, akhirnya sy mencoba membuat mie ayam sendiri dirumah. Alhamdulillah semua suka sm mie ayam buatan sy ngga kalah sama buatan abang abang langganan. Terima kasih Mom @susan_gracia untuk resep mie ayam yg enakkkk ini. Kalau udah bisa bikin mie ayam, bisa jd jarang jajan lagi diluar😁Source : @susan_gracia#cookpadindonesia#cookpadcommunity#cookpad#cookpadcommunity_TangerangSelatan#cookpadcommunity_Tangerang#Cookpaders Erika Damayanti "Cemilan Kakak Mika" -
Mie Ayam Jamur Mie Ayam Jamur
Iseng-iseng coba bikin mie ayam. Eeeh ternyata banyak teman yang minta dibikinin. Jadi lah mie ayam jamur ini mendatangkan rejeki. Alhamdulillah 🤩 bikin ayamnya dibanyakin, biar bisa buat atok kalo besok mau biki mie ayam lagi. Selamat mencoba ibu-ibu semuanya 🤗🤗🤗 Annisa Mahdi Tiara -
Mie Ayam Jamur Mie Ayam Jamur
Siapa bilang bikin mie ayam jamur yg enak itu susah? Malahan gampang bgt 😄 Merie Prayatna Mazrial -
Mie Ayam Jamur Mie Ayam Jamur
Cobain resep mie ayam jamur yang versi modern. Walaupun saya demennya mie ayam kampung ala abang" yang dipinggir jalan itu. Next cobain resep mie ayam ala abang". Harus berguru sama mbah google dlu. Supaya dapat resep yang pas. 😍👌🏻 Gisry Septianty -
Mie Ayam Jamur Mie Ayam Jamur
Nemu resep ini dari momychaa (Icha Irawan) Alhamdulillah mie ayam tersimpel yang pernah kucoba, rasanya pun enak. Jadi ga takut kalau ada rekuest mie ayam lagi 🤣Mie nya saya pake mie urai bungkus merah ternyata cocok juga ❤️Bu ibu anti ribet ribet club wajib coba#myeveryday_cookpad#cookpadcommunity_tangerang#pejuanggoldenbatikapron Widiyani Indrianingrum -
Mie Ayam Jamur Mie Ayam Jamur
Hari ini Parkes hujan, udara cukup dingin. Cocok banget mie ayam jamur hangat ini dinikmati di susana hujan begini. Bahan nya hanya seadanya saja tanpa minyak ayam tanpa pangsit. Tapi tetep enakk#resepfitsas #resepfitsas_mie Fitri Sasmaya
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar