MPASI 7-8M+Shrimp Porridge

dr. Indah Prikumala Sari
dr. Indah Prikumala Sari @cook_22751267

Dr awal usia 6 bulan saya sudah memberikan menu udang, Alhamdulillah tdk alergi.

Untuk mengetahui adanya alergi makanan pd bayi, sudah dapat diketahui sejak pemberian ASI eksklusif. Krn apa yg dimakan oleh ibu akan berpengaruh terhadap ASI.
Gejala Alergi pd bayi bisa berupa ruam pd kulit, bs jg menyebabkan diare pd bayi.

Jadi sbenarnya tdk perlu dimulai dgn menu tunggal saat awal memberi MPASI untuk mengetahui adanya alergi atau tidak, krn rekomendasi WHO dan IDAI (Ikatan Dokter Anak Indonesia) pun menyarankan pemberian MPASI dgn kandungan gizi yg lengkap yaitu (karbohidrat, protein, lemak, vitamin dan zat besi) untuk dapat memenuhi kebutuhan energinya.

MPASI 7-8M+Shrimp Porridge

68 orang berencana membuat resep ini

Dr awal usia 6 bulan saya sudah memberikan menu udang, Alhamdulillah tdk alergi.

Untuk mengetahui adanya alergi makanan pd bayi, sudah dapat diketahui sejak pemberian ASI eksklusif. Krn apa yg dimakan oleh ibu akan berpengaruh terhadap ASI.
Gejala Alergi pd bayi bisa berupa ruam pd kulit, bs jg menyebabkan diare pd bayi.

Jadi sbenarnya tdk perlu dimulai dgn menu tunggal saat awal memberi MPASI untuk mengetahui adanya alergi atau tidak, krn rekomendasi WHO dan IDAI (Ikatan Dokter Anak Indonesia) pun menyarankan pemberian MPASI dgn kandungan gizi yg lengkap yaitu (karbohidrat, protein, lemak, vitamin dan zat besi) untuk dapat memenuhi kebutuhan energinya.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

40 menit
3 porsi makan
  1. 6 sendok makanberas
  2. 6 ekorudang kupas kulitnya
  3. 1 potongtahu
  4. Tomat
  5. Bumbu
  6. 1 siungbawang merah, putih
  7. Tambahan
  8. Kurma + garam (optional)

Cara Membuat

40 menit
  1. 1

    Persiapkan bahan2

  2. 2

    Cincang halus udang

  3. 3

    Panaskan unsalted butter, tumis bawang merah, putih

  4. 4

    Masukkan udang, tumis hingga berubah warna kemudian tiriskan

  5. 5

    Tambahkan 400ml air.. masukkan beras yg sudah dicuci, tutup panci

  6. 6

    Saat air sudah menyusut dan mulai menjadi nasi, masukkan tahu, tomat, dan udang yg ditimis tadi

  7. 7

    Aduk hingga makin menyusut dan mulai menjadi bubur..

  8. 8

    Tambahkan irisan 1/2 buah kurma dan sedikit garam (bs tdk pakai krn rasa manis dan gurih sudah di dapat dr udang)

  9. 9

    Masak dan aduk trs hingga menjadi bubur kasar atau sesuai texture yg diinginkan.. apabila texture kurang halus, bs tambahkan air lg..

  10. 10

    Sajikan 🤗.. bs jg disaring lg untuk bayi yg blm bs dgn texture kasar ya😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
dr. Indah Prikumala Sari
pada

Komentar

Resep Serupa