Manisan Kolang Kaling Sirup Marjan

9 orang berencana membuat resep ini
Elin Tamala
Elin Tamala @dapoerkuu
Tasikmalaya

Buah aren atau yg sering kita kenal dengan kolang kaling ini adalah buah khas yg selalu ada pas ramadhan 😍 mumpung banyak yang jual jdi kepikiran buat bikin manisan krna bisa di makan sehabis sholat tarawih buat hidangan sambil nnton tv 🙈 #RamadanPenuhIdeMasakan #FestivalRamadanCookpad

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgKolang kaling muda
  2. secukupnyaAir
  3. 1/4gula putih (manisnya bisa disesuaikan dg selera masing²)
  4. Sirup marjan 1/3 (dari takaran botol marjan)
  5. Sejumputgaram
  6. Daun pandan

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih kolang kaling di air mengalir

  2. 2

    Rebus kolang kaling dg menggunakan kurang lebih 500ml air, setelah air mendidih buang air dan rebus kembali dg air yang baru (ulangin cara ini 2-3 kali tergantung kolang kaling yg dipake muda/tua)

  3. 3

    Direbusan terakhir masukan daun pandan dan tunggu sampai air agak menyusut, lalu masukan garam, gula dan sirup aduk² dan biarkan sampai airnya tidak terlalu bnyak (jangan sampai air menyusut sempurna) lalu sajikan.

  4. 4

    Diamkan beberapa saat untuk mendapatkan hasil warna yg maksimal. Simpan di lemari es biar lebih nikmat saat di santap 😚

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Elin Tamala
Elin Tamala @dapoerkuu
pada
Tasikmalaya
YouTube : EL DIARY
Lebih banyak

Resep Serupa