PUDDING CARAMEL // PUDING KARAMEL
berbagi itu indah.
selamat mencoba :)
Cara Membuat
- 1
Masak gula dengan api kecil sampai cair + air panas aduk rata,
note: harus langsung masukkan ke dasar cetakan ya, nanti dia beku sendiri - 2
Masak susu cair sampai hanya meletup-meletup sedikit jangan sampai mendidih
- 3
Kocok telur, gula, vanila dengan whisk sampai rata
- 4
Masukkan sedikit susu ke kocokan telur, aduk rata, lalu campurkan semuanya ke dalam susu hangat
- 5
Cetakan yang sudah kita beri karamel harus beku dl ya baru bisa di masukkan adonan ke dalamnya
- 6
Kawan-kawan tinggal pilih mau kukus atau panggang lebih kurang 35 menit
- 7
Note:
~ cetakan di sesuaikan dengan metode masak yang kita pakai, kalo mau di panggang pakailah pinggan atau mangkok tahan panas, kalo mau di kukus bisa pake plastik cup puding atau cetakan lain yg tahan panas
~ dinginkan dulu ya baru tuang di piring dan hasilnya karamel akan meleleh di piring.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Lembaga Kursus dan Pelatihan tata boga LYLLYFacebook : lkplyllytatabogaInstagram : lkp_lyllyMedan Johor, Gedung JohorMedan, Sumatera Utara
Lebih banyak Resep Serupa
-
Puding Custard Karamel Kukus / Steamed Caramel Pudding Puding Custard Karamel Kukus / Steamed Caramel Pudding
Karena aku ga punya pinggan tahan panas ramekin aku pakai seadanya di rumah cetakan muffin yang kecil-kecil yang bagian bawahnya agak lebar sekitar 7 cm jadi perlu karamel yang lebih banyak dan tinggi 3 cm.Olesi cetakan dengan margarin dahulu supaya mudah dikeluarkan pudingnya nanti.Selamat mencoba, semoga bermanfaat ☺
-
Puding Karamel / Caramel Custard Pudding Puding Karamel / Caramel Custard Pudding
Cocok banget nih buat takjil / dessert. Bikinnya siang, maghrib udh siap santap 😍
-
Caramel Custard Pudding Caramel Custard Pudding
Udah sering banget bikin ini, rasanya dapet, tapi tekstur sering gagal, karena apa? Karena waktu mengukus apinya terlalu besar dan bagian permukaan puding tidak ditutupi alumunium foil atau plastik wrap.Kali ini aku bikin ikut aturan banget dan emang sukses.. mulai dr bikin karamel sampai mengukus pudingnya. Dann berhasil dooong..Source: Youtube (Trivina Kitchen)#CookpadCommunity_Kalsel#CookpadCommunity_Borneo
-
Puding Karamel ala Barito Puding Karamel ala Barito
Mari kita buat puding yang lagi viral dan antri. Tapi yang ini gak pake antri dan tinggal ambil aja di kulkas 😁 puding ini ada hubungannya dengan posbar hidangan favorit anak berbahan susu. Susu itu favorit semua dirumah dirumah terutama anak2. Salah satunya puding. Bikinnya mudah dan sederhana bgt#Cocomtangpost_HidanganFavoritAnak#HidanganFavoritAnak#CookpadCommunity_Tangerang
-
Puding karamel Puding karamel
Sekarang bikin yang manis dan dikukus ya, jadi deh puding karamel ini, yummy, lebih nikmat dimakan dingin ya 😍#PekanPosbar#SerbaDikukus#ComboNgabibita_Seupan#CookpadCommunity_Bogor
-
Custard caramel pudding Custard caramel pudding
Hasilnyaaa smooth bgt walaupun difoto agak berantakan
-
Puding Karamel Puding Karamel
Mumpung ada kesempatan ikut #TiketGlobalApron, bikin resep yang simple dari mbak @niungniung. Awalnya sempat ragu meskipun simple dan terkesan sederhana. Bikin karamel ga segampang yang diduga, karena kalau apinya terlalu besar saat mengkaramelkan gula. Karamel akan terasa pahit, untungnya saat uji coba pertama bisa bikin puding yang pas dan enak. Makin sering belajar dan bereksperimen melalui wadah komunitas cookpad Indonesia @MamahCookpad Terimakasih juga buat uni @Gliantika dan teman2 #CookpadComunity_Sumbar yang selalu mensuport kita dirgoup.Jangan lupa ikut challenge di:https://cookpad.wasmer.app/id/challenges/9979#KueManisIndonesia#MerahPutihDirgahayu#PilihMasakUntukBangsa#Maminang23_MerdekaDalamKreasi#TiketTheAprontis#pudingcoustardcaramel
-
Puramel (Puding Karamel) Puramel (Puding Karamel)
Waktu itu mau kasi kejutan buat kekasih hati. Tapi bosen kalo kasi kue melulu. Coba bikin puding karamel. Dan doi suka sampe ludes 🍒
-
Caramel Pudding lezattttt Caramel Pudding lezattttt
Nyobain bikin karamel puding yg di kukus
-
Pudding Karamel Pudding Karamel
Pudding ini merupakan kue kebesaran keluargaku...maklum turun temurun resepnya dari Almarhumah nenekku tercinta, yg hobby nya masak n bikin kue, tp yg bikin spesial dari beliau karena semua masakan dan kue2 yg beliau buat merupakan resep asli dari Belanda..., membuatnya mudah kok, selamat mencoba...
-
Puding Karamel Puding Karamel
Puding dengan cita rasa karamel & susu cocok dijadikan takjil saat puasa. Atau jadi teman ngeteh disore hari.
-
Pudding Pisang Karamel* Pudding Pisang Karamel*
BismillahUdh tersimpan lama di draft.Tapi ga pernah di posting karena tidak ada photo2nya.Akhirnya hari ini keluar juga dr draft.Kalau karamel rasanya selalu plus +18/9/23
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12340406
Komentar