Ayam Suwir Pedas Bumbu Kemangi
Cara Membuat
- 1
Langkah pertama yaitu membersihkan ayam. Silakan ambil daging ayam, lalu bersihkan di bawah air mengalir hingga bersih.
- 2
Silakan ambil ayam yang sudah anda sediakan dan bersihkan tadi. Lalu silakan lumuri ayam dengan menggunakan jeruk nipis dan garam. Lalu diamkan selama kurang lebih 30 menit.
- 3
Jika sudah, silakan sediakan panci dan isi dengan air. Didihkan air dan rebus ayam dengan menggunakan api kecil hingga matang. Setelah matang, silakan angkat. Kemudian goreng hingga agak kecoklatan.
- 4
Setelah matang, selanjutkan daging ayam disuwir-suwir
- 5
Langkah selanjutnya, haluskan semua bumbu halus yang sudah disediakan sebelumnya. Supaya lebih praktis silakan haluskan dengan blender.
- 6
Sediakan wajan untuk memasak, masukkan 2 Sendok minyak untuk menumis bumbu
- 7
Tumis bumbu hingga tercium harum, kemudian masukkan ayam yang telah disuwir-suwir, garam,gula,dan penyedap rasa. Aduk hingga rata.
- 8
Selanjutnya silakan tuangkan air sedikit demi sedikit dan masak hingga matang dan meresap.
- 9
Kemudian angkat dan sajikan pada piring saji.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ayam Suwir Kemangi Bumbu Pedas Ayam Suwir Kemangi Bumbu Pedas
by : Anggriawan FamilyMantap, Pedas, Gak pakai ribet 👌
-
Ayam Suwir Pedas Kemangi Ayam Suwir Pedas Kemangi
Makan siang bareng suami ditemani menu masakan pedas nikmat pas langit lagi cerah2 nya dijamin jadi tambah endeusss 🤭🤭#PejuangGoldenBatikApron#Minggu_3#15_Feb_2022
-
Ayam Suwir Pedas Kemangi Ayam Suwir Pedas Kemangi
Akhirnya ada sempat jg buat ayam yg satu ini 👆😬 Sebenarnya masaknya gampang, cuma yg bikin malas itu di bagian suwir2 ayamnya, bawahannya malas aja gt🤭😁. Kalo aq liat Sodara buat nasi bakar isi ayam suwir kok cepat bangat ya masaknya, tapi giliran aq yg masak lama bangat d perasaan😀 Apa krn gak niat ya?🤔Tapi makan nasi bakar mahhh....aq suka bangat, apa lg yg pake isian ayam suwir di tambah pedas lg, wahhh bs nambah nie....🤗#PejuangGoldenBatikApron#PGBA 47
-
-
Ayam Suwir Pedas Kemangi Ayam Suwir Pedas Kemangi
Minggu ke 12 Golden Apron The Next Level (resep 6 >>> 23 Agustus 2020)Source : Ika Sulistianingsih dengan modifikasi (saya tambahkan kunyit dan kemangi, cabenya full cabe rawit sesuai stok yang ada)Ada sisa 2 potong ayam goreng paha atas bawah. Kata paksu bisa ga diolah masakan lain, karena bosen ayam goreng aja. Akhirnya saya bikin aja ayam suwir yang pedes mantul. Ayam suwir pedas ini cocok dimakan dengan nasi putih anget, bisa juga untuk isian nasi bakar atau untuk campuran nasi goreng. Semua enak, tinggal sesuai selera aja mau dicampur yang mana..#GA_TheNextLevel#PejuangGoldenApronTheNextLevel#CookpadCommunity_Bandung#BandungArisanRecook4_IkaSulistianingsih#cocomba#authorsbandunghebring#ayamsuwirpedas#ResepHadleny
-
Ayam Suwir Pedas Kemangi Ayam Suwir Pedas Kemangi
Cocok nih buat lauk sehari-hari, buat isian nasi bakar juga maknyusss😍
-
Ayam Suwir Pedas Kemangi Ayam Suwir Pedas Kemangi
Kebetulan udh stock ayam ungkep tp bosen kalo cuman di goreng ajah. Cobain bikin ayam suwir deh kbtulan jg lagi ada stock cabe rawit. Pedasnyaa ini udh lumayan ya mom, tp kalo mau lebih pedas lg bs ditambah cabenya. Mantap ini nambah nasi terus 🤤
-
-
Ayam Suwir Pedas Kemangi Ayam Suwir Pedas Kemangi
Pengen yang pedes-pedes tapi g berkuah 🤤
-
Ayam Suwir Pedas Kemangi Ayam Suwir Pedas Kemangi
Bismillâh.#PejuangGoldenApron3 week-42Sabtu, 20 Maret 2021Source : Hadleny Kitchen#CookpadCommunity_Bandung
-
-
Ayam Suwir Pedas Kemangi Ayam Suwir Pedas Kemangi
Aku suka banget kemangi, soalnya wangiiiii. Kalo orang Sunda bilangnya 'Surawung' 😁Karena dirumah masih ada daging ayam banyaaak, jadilah dibikin ayam suwir aja. Pas liat2 resep, eh ada resepnya mbak Ria Dyah Ayam Suwir Pedas + Kemangi. Langsunglah eksekusiiii.Enak banget dimakan sama nasi angeeet.❤ selamat mencoba ya!#siapbersinar
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar