Bahan-bahan

1 jam
2-3 orang
  1. 700 grdada ayam (2 potong)
  2. 10 siungbawang merah
  3. 6 siungbawang putih
  4. 1 ruaskunyit
  5. 1 buahtomat
  6. 1 buahkemiri cincang halus
  7. 10cabe keriting
  8. 5cabe merah besar (sesuai selera pedasnya seberapa)
  9. 1 buahserai yang digeprek
  10. 5 lembardaun jeruk
  11. 2 ikatdaun kemangi tanpa batang
  12. 1 sdmtotole
  13. 1 sdmgula
  14. 1 sdtgaram
  15. secukupnyalada
  16. royco disesuaikan dengan rasa

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Rebus dada ayam

  2. 2

    Potong bumbu dapur dan blender halus semuanya

  3. 3

    Panaskan minyak dan masukkan bumbu halus dan tunggu hingga setengah matang

  4. 4

    Suwir ayam dan masukkan ayam, aduk bersama bumbu halus

  5. 5

    Tambahkan sedikit air dan masukkan bumbu bubuk, serai, dan daun jeruk

  6. 6

    Aduk dan masukkan daun kemangi

  7. 7

    Aduk hingga matang dan layu

  8. 8

    Siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Illona’s Cooking🥘
Illona’s Cooking🥘 @sweettooth_elt5
pada
20 y.o. Let’s Cook and Try! 🤍 Modern Cook and Simple🙏🏻
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa