Batagor Udang

AuliHafiz @AuliHafiz
Takjil buat puasa bisa bikin batagor udang ini 😁😁😁
Resep Saya modif dari Mbak Kiki. Mudah bikinnya, rasanya enak 🥰🥰🥰. Oiya saat mencacah udang jangan terlalu halus, supaya pas matang udangnya terasa waktu digigit 😁😁😊👌
Cara Membuat
- 1
Aduk dulu udang, daun bawang, telur, saus tiram, bawang putih, lada.
- 2
Tambahkan garam dan kaldu jamur, aduk rata. Tes rasa.
- 3
Masukkan tepung terigu dan tepung tapioka, aduk sebentar saja.
- 4
Bungkus adonan dengan kulit pangsit, goreng di minyak panas dengan api kecil sampai warna kulit coklat keemasan.
- 5
Setelah diangkat, tiriskan dan bisa ditaruh di tisu dapur supaya minyak terserap.
Ditulis oleh
Resep Serupa

Batagor Udang Crispy
Sambil tunggu tamu, iseng-iseng bikin cemilan. Masih punya sisa kulit pangsit & sedikit udang di kulkas. Ternyata tamunya reschedule jd besok. Yasud dimakan berdua aja sama Paksu cemilannya 😄Merajang udangnya jangan halus-halus ya, supaya rasa udangnya gak hilang.#batagorudangcrispy#3weekschallenge#berburucelemekemas#cookpadcommunity_tangsel#kikiayurecipe#@marheza_ayu


Batagor Isi Ayam Udang
Batagor = Bakso tahu goreng, makanan asal bandung ini tenar banget di seantero nusantara.Di Semarang, batagor identik dengan siomay yang di goreng.Kemarin kapan ada sharing dan belajar bareng bikin batagor bandung dengan mbak Yeanny @yean_050116 yang asli Bandung. Jadi tahu, ternyata pembuatan isiannya mirip banget dengan pembuatan siomay atau bakso.Alhamdulillah kemarin bisa mempraktekkan ilmu dari mbak Yeanny.Bahan utama isian resep Batagor Bandung sebenarnya adalah ikan tengiri, tapi di resep ini saya pakai campuran ayam dan udang.#semangcook_olahantahu#semangcookcooksnap_yeanni#PekanCooksnap#cookpadcommunity_semarang


Batagor Udang Empuk
Udah lama pingin makan batagor, tapi susah cari ikan tenggiri. Akhirnya memutuskan untuk menggunakan stok udang yang ada di freezer. Untung lah nemu resep ini dan hasilnya juaraaa!#cookpadcommunity_depok#TemanDepok#PejuangGoldenApron3


Batagor
Batagor isi udang ala mama rafif 😁, bumbu kacang nya resep nya udah pernah sy save, kesukaan batita ku dah ini bumbu kacang dan kulit pangsit nya.


Batagor Udang
Dijamin garing diluar lembut di dalam 💕 #PejuangGoldenApron3


Batagor Udang (dan tips penyimpanan untuk stok di kulkas)
Siang2 tetiba kepengen makan yang gurih-gurih.. Cek stok di kulkas ada udang dan tahu. Akhirnya searching resep di cookpad nemu batagor udang punya Pawon Indo Bule. Langsung lah eksekusi karena bahannya lengkap dan simpel juga buatnya.. Hasilnyaa? Enaaak.. Saya modif sedikit bumbunya dan makannya cocol pake sambel kecap yang pedes2 seger... 👌👌👌#pejuanggoldenapron2 #berburucelemekemas


Batagor
Batagor ala abang2 🥰


Batagor Ayam
Kalo dikukus jadi siomay, kalo digoreng jadi batagor 😆 tinggal pilih aja mau makan siomay apa batagor 😅


Batagor
Sebenernya ini batagor yang kesekian kalinya saya bikin, setelah beberapa kali bikin akhirnya jadi juga batagor yg maknyus dan sesuai dengan keinginan


Batagor tahu
Yang pengen batagor, tp nggak mau ribet bikinnya.. silakan dicoba resep super gampang ini ☺️


Batagor Ayam Udang Sayur
Bismillah..#PilihMasak kali ini, anak lanang request batagor euy.. Kangen pulang kampung ya Nak. Duh.. ikan tenggiri mahal lagi. Batagor ayam udang dan sayur saja yah.Alhamdulillah anak-anak suka. Bahkan, sisa adonannya sebagian saya olah menjadi stok frozen food untuk bekal anak-anak sekolah. Bulat pipihkan lalu kukus, untuk jadi patty burger. Isikan ke dalam kulit pangsit/lumpia, gulung lalu kukus, untuk jadi egg chicken roll. Tiriskan, lalu masukkan ke dalam wadah kedap. Siap masuk freezer deh.Alhamdulillahilladzi bini'matihi tatimmush sholihaat..#PejuangGoldenBatikApron#SiapMasukKalender#AnekaIdeCemilan


Batagor Bandung
Ini resep siomay mbak Aprilia widi cuma saya jadikan batagor hihihi.. bedanya cuma di goreng doank ko. Kebetulan komplit ada ikan tenggiri, udang, sama ayam dikulkas. Cuma saya pake setengah resep doank dan sesuaikan dengan bahan yg ada di dapur. Ikan nya saya beli yg sudah di giling tp ayam sama udang belum digiling jd saya haluskan pakai blender dulu.


Batagor Dos
Daripada jajan diluar, mending bikin batagor homemade aja yuk bunda.. Supaya si kecil ga jajan terus.


Batagor Ayam
Kebetulan sisa kulit pangsit masih banyak, jadi mau nyoba bikin batagor ayam.


Batagor/Pangsit Udang Homemade
Setelah digoreng batagor udangnya, kan melebar tuh? Nah itu bisa diangkat lalu dipotong jadi dua ya, terus boleh digoreng lagi biar dalemnya lebih mateng rata 🤭😆Wortel bisa di serut atau potong kecil-kecil ya ❤️#cookpadcommunity_borneo


Siomay batagor
Punya udang, kita bikin isian siomay dan batagor ajah deh. Untuk cemilan..😁😁


Batagor Nyummy (Batagor Kornet Enaakkkk)
Kalo biasanya batagor pake tahu, aku ga pake.Biasanya kan batagor pake ikan, udang, ato ayam tapi aku ga pake itu semua.Dikarenakan kulkas ga ada itu, cuma ada sayap ayam kan ga mungkin. Adanya kornet, pake ajalah. Ga berani bayangin rasanya apa, belom pernah.Tapi kalo ga dicoba ga akan tau kan??Alhamdulillah smua bilang enak.Oiya ini jadinya banyak banget, 1pak kulit pangsit jadinya. Kalo mo coba setengah resep aja cukup.Besoknya pagi goreng lagi buat dibawa suam ke kantor, alhamdulillah temen temennya bilang enak..😋😋😋😋


940. Batagor Simpel
Keluarga adalah rumah terbaik untuk pulang. Maka liburan "istimewa" sesungguhnya berada dalam dekap kehangatan keluarga. - Anisatur RizqiyahDi penghujung tahun 2022 juga penghujung liburan ini kami di rumah ajah karena Jogja lagi rame dan macet,hehehe. Biar kumpul keluarga di rumah makin seru, dibuatlah batagor untuk camilan bersama dengan memanfaatkan stok saus kacang dan kulit pangsit di kulkas.Pas dapet resep batagor yang asli simpel dan enak dari CPnya Mbak Nuzi Dapur NabHit. Simpel bahannya juga simpel cara bikinnya, pasti semuanya bisa. Ga pakai lama, batagor pun matang dan langsung serbu. Puji syukur pada suka..Source: Dapur NabHit @DapurNabHit#Kopijos#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa#PejuangGoldenBatikApron#Week48#KulinerNusantaraKayana


Batagor pangsit
Punya sisa bumbu kupat tahu tp bosen dg kupat tahu akhirnya iseng iseng buat batagor pangsit sama tahu 😁


Batagor
Beberapa hari lalu suami saya bekelin jajanan batagor saat pulang kerja, saya makan batagor tsb, suami tanya "enak ndak?". Lalu saya jawab "emm ..lebih enak batagor SD Jatirahayu II sih haha".Sedikit cerita saya punya tukang batagor fav sejak kecil, tapi sayangnya beliau tidak jualan lagi dekat SD tsb.Okela ..karena nostalgia dan kangen batagor jadilah saya buat batagor.Mari kita simak ..


Batagor udang
Berhubung masih punya kiriman sambal batagor uti tinggal bikin aja isiannya👌


Batagor kulit udang
#masaksetiapbagian#CookpadCommunity_TangerangHeyheyheyyy...aku bisikin yahhh😆😆😆😆masih pnya kulit udang nih.nyok berkreasi dg buat batagor...maksud hati mau bikin batagor ala bandung.😁😁😁tapi liat kulit udang ga bisa nahan dan kaciaaannn pan di anggurin heheehAlhasil sbg mamak kekinian uprek2 dikit poles sana sono jadiii noh wkwkwkwkkw nyoy😁😁😁😘😘😍😍😍😀


Batagor dos Rumahan
Satu lagi jajanan khas Nusantara yang berhasil menorehkan prestasi internasional. Batagor berhasil menduduki peringkat ketiga sebagai makanan ringan terbaik di dunia tahun 2023 versi Taste Atlas.Bikinnya mudah dan gaperlu waktu yg lama terus rasanya enak dan gurih.Yuk diintip resepnya#batagor#cookpadIndonesia


Batagor
Recook Resep : Endang Pratiwibaru kali ini nemu batagor yg enak, kenyal2 tapi tidak keras atau alot saat dingin#RecookDepok_Endang#CookpadCommunity_Depok


Batagor
Kali ini aku bikin Batagor yg simple karna bahan2nya selalu ada di kulkas. Cukup dengan di cocol saus sambel dimakan anget2 rasanya enak banget...#PejuangGoldenBatikApron#PesanSemangatPejuangGBA#Coboy_MakeMeHappy#CookpadCommunity_Surabaya


Batagor Ekonomis
Pencinta bumbu kacang..hihi salah satunya batagor..cuss buat yg versi ekonomis tapi tetap enakk..


Batagor ala2
source recipe : Gabriela katyaDengan banyak perubahan, karena saya tidak terlalu suka tahu dan pengen batagor.


Batagor abank sederhana (ukuran sendok)
Recook dari resep mbak Nia Bayens.. Tp punyaq pake ukuran sendok and q tambah udang. Alhamdulillah mantab 😁 #pejuanggoldenapron2 #mingguke-26 #idejualan


Batagor Pangsit
Bismillah....Assalamu'alaikum....Bikin camilan yang mudah dan ekonomis yuugg......Skaligus ramein arisan cooksnap salam kenal....Makasiihh mba @ratnadnachan resepnya menginspirasi banget....Ada modif dari resep aslinya yaaa....Q tambah tahu sebagai gantinya terigu...ada telurnya juga....otomatis tnpa air juga donk karna tahunya dah mengandung air....Nah...karna tanpa air...jadi untuk bawang putihnya Q goreng dlu temen2...lalu Q cincang halus😅😅....Jadi makin lengkap kan nutrisinyaa👍👍🥰Cuuzz yug bikin.....👩🍳👌Source : Dapur Bunda Aileen (Ratna)https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14632764-batagor-ekspres-dengan-kulit-dimsum?invite_token=GKomh4JQLCHdXLXyZGdCQvzp&shared_at=1624697004#cookpadCommunity_semarang#arisanCooksnapSalamKenal#cooksnapDapurBundaAileen#SupportBumil#promil


Batagor Ayam Udang
Ada teman yg ngidam pingin batagor.

Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12342280
Komentar