Chocoat almond cookie

dira ardensa
dira ardensa @audiraardensa

Ini jadinya kayak soft cookie gitu. Jadi ga kriuk pas digigit. Insya Allah sebagai ASI booster. Tolong jangan dihujat bentukannya, rasanya ga seperti bentuknya kok. Agak drama juga bikinnya hampir membakar dapur.

Chocoat almond cookie

Ini jadinya kayak soft cookie gitu. Jadi ga kriuk pas digigit. Insya Allah sebagai ASI booster. Tolong jangan dihujat bentukannya, rasanya ga seperti bentuknya kok. Agak drama juga bikinnya hampir membakar dapur.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 200 grmentega
  2. 100 grgula
  3. 1 butirtelur
  4. 100 grtepung oat (oat instan dihaluskan dengan blender)
  5. 120 groat instan
  6. 125 grroasted almond, remukkan agak kasar
  7. 80 grdark choco powder
  8. Sejumputgaram
  9. 1 sdtbaking powder
  10. Pasta coklat
  11. 8 butirkurma, ambil bijinya lalu potong2 dadu
  12. Chocochip
  13. Kertas roti untuk alas

Cara Membuat

  1. 1

    Campur mentega dan gula, lalu tambahkan telur aduk dengan mixer kecepatan tinggi sampai mengembang.

  2. 2

    Tambahkan pasta coklat. Mixer sebentar sampai rata. Step ini bisa di skip kalau ga mau terlalu nyoklat.

  3. 3

    Di wadah lain, campur tepung oat, dark choco powder, baking soda dan garam. Kemudian ayak agar halus.

  4. 4

    Hasil ayakan ditambahkan pada kocokan mentega telur gula. Tambahkan kacang almond cincang, chocochip, dan potongan kurma. Aduk dengan spatula hingga rata

  5. 5

    Lapisi loyang dengan kertas roti kemudian olesi dgn mentega tipis2.

  6. 6

    Bentuk adonan bulat kemudian pipihkan dengan garpu.

  7. 7

    Panggang dalam suhu 200 derajat selama 10 menit. Dinginkan baru ambil dari loyang agar tidak hancur.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
dira ardensa
dira ardensa @audiraardensa
pada

Komentar (5)

MG
MG @letsgetcooking
Plis kak, semakin dibilang jangan dihujat makin netijen pengen hujat kak :( Bentukannya bisa agak berseni dikit gak? 🤣 Pakai cetakan kalo engga kak wkwkwk sulit berkata-kata saya..

Resep Serupa