Roti Sobek Pandan Lembut

Rati Anggaresi
Rati Anggaresi @echirati
Pontianak, Kalimantan Barat

Buat roti udah berkaLi2 gagaL.. Entah resepnya atau saya yang beLum paham nguLen roti.. Pas Liat resep @Dapur Bunda Aisyah n nyoba aLhamduLiLLah berhasiL.. Resep n caranya gak ribet.. Pokoknya cucok meong Lah sama resepnya.. Ini hasiL recooknya..tapi resep yang ini ditambah pasta pandan.. Tapi gak mengurangi keLembutan n kenikmatan roti nya..dan anak2 suka banget..

Roti Sobek Pandan Lembut

Buat roti udah berkaLi2 gagaL.. Entah resepnya atau saya yang beLum paham nguLen roti.. Pas Liat resep @Dapur Bunda Aisyah n nyoba aLhamduLiLLah berhasiL.. Resep n caranya gak ribet.. Pokoknya cucok meong Lah sama resepnya.. Ini hasiL recooknya..tapi resep yang ini ditambah pasta pandan.. Tapi gak mengurangi keLembutan n kenikmatan roti nya..dan anak2 suka banget..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 260 grtepung protein tinggi (cakra)
  2. 180 mL(susu uht + telur dan 2-3 tetes pasta pandan)
  3. 2 sdmguLa pasir
  4. 1 sdmmauripan
  5. 30 grmentega
  6. 1/2 sdtgaram
  7. sesuai seleraisi

Cara Membuat

  1. 1

    Campur semua bahan kecuaLi mentega dan garam.. Uleni hingga setengah kalis

  2. 2

    Setelah itu masukan mentega dan garam uleni hingga kalis.. Saya ngulen adonan kira2 15-20 menit

  3. 3

    Diamkan adonan sekitar 30 menit sampai adonan mengembang 2x lipat

  4. 4

    Setelah 30 menit dan mengembang, kempeskan adonan kemudian bentuk dan isi sesuai selera

  5. 5

    Tata di loyang yang sudah dioles mentega dengan diberi jarak. Diamkan lagi hingga 10-15 menit

  6. 6

    Oven hingga matang dan kecoklatan.. Saya pakai otang..oven di rak tengah kemudian oven d rak atas

  7. 7

    Sudah matang oles dengan mentega

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Rati Anggaresi
Rati Anggaresi @echirati
pada
Pontianak, Kalimantan Barat
Mamanya Arasyi n ALesha yang pengen pinter masak. Resep yang dibagikan gampang dan masakan rumah sehari-hari.
Lebih banyak

Komentar (12)

Yuni Utami
Yuni Utami @cook_11767324
ngovennya kira2 brp menit mba?atasnya kering dan keras ga pas mateng?

Resep Serupa