Roti Sobek Pandan

Marlina Rosa
Marlina Rosa @MomAdjo
Tangerang

Perdana bkin roti sobek pandan, lumayan lah buat perdana, aroma pandannya sunguh mengoda...👍👌terlalu banyak dimasukan ke loyang, pdhal bs buat 2 loyang ini malah dijadiin satu jd pd kejepit pas mengembang....😅

Roti Sobek Pandan

23 orang berencana membuat resep ini

Perdana bkin roti sobek pandan, lumayan lah buat perdana, aroma pandannya sunguh mengoda...👍👌terlalu banyak dimasukan ke loyang, pdhal bs buat 2 loyang ini malah dijadiin satu jd pd kejepit pas mengembang....😅

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 400 grtepung terigu cakra
  2. 40 grgula halus
  3. 25 grsusu bubuk
  4. 250 mlsusu UHT plain
  5. 20 mlsari pandan
  6. 1 sdtfermipan
  7. 1 butirtelur
  8. 1/2 sdtgaram
  9. 1 sdtmentega
  10. Secukupnyamentega n susu uht u olesan

Cara Membuat

  1. 1

    Campurkan tepung, ragi, gula, susu bubuk, aduk rata, tambahkan telur. Susu uht campur dgn sari pandan n olive oil digelas. Masukan keadonan sdkt dm sedikit, uleni sampai elastis n lembut, tambahkan mentega. Uleni lg biar adonan elastis sempurna.

  2. 2

    Bagi adonan msg2 sbsar 40gr bulatkan, lalu tipiskan gulung seperti bantal, lakukakan sampai adonan hbs. Olesi loyang dgn mentega susun roti diliyang n biarkan mengembang kurleb 1 jam.

  3. 3

    Panaskan oven dgn suhu 160 api atas bawah, setelah 5 mnt masukan loyang kue, sblum msk oven olesi roti dgn susu UHT/kuning telur, bakar kurleb 35 mnt.

  4. 4

    Setelah matang angkat n olesi dgn mentega atasnya.

  5. 5

    Siap disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Marlina Rosa
Marlina Rosa @MomAdjo
pada
Tangerang
IRT 👩‍👧‍👧 yg sehari2 dikelilingi 2 bocah 👭, memasak buat kebutuhan sehari2 n share masakan u melepaskan hobby 😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa