Kerang hijau saos padang

1 orang berencana membuat resep ini
Bonita intan
Bonita intan @bonitaintansusimah
Depok
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. A. Rebus bahan utama
  2. 1/4 kgkerang tanpa cangkang
  3. 4 siungbawang putih - haluskan
  4. 2 ruasjahe - haluskan
  5. B. Tumis bahan
  6. 4 siungbawang putih - haluskan
  7. 5cabe merah keriting
  8. 2 sdmsaos tiram
  9. 1/2 sdtlada hitam - halus
  10. 8 sdmsaos cabe extra pedas
  11. 1/2 sdmgaram
  12. Tanpa kemiri (karna sdh kental dgn saos)
  13. 1/4 sdmgula
  14. 6 sdmsaos tomat
  15. secukupnyaAir
  16. C. Tambahan
  17. 2bawang bombay - iris - goreng
  18. Boleh pake 1/2 paprika - potong panjang2

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus bahan utama sekitar 15-20 menit s.d kerangnya tdk bau

  2. 2

    Tumis bawang putih, setelah wangi masukan bahan-bahan B.

  3. 3

    Setelah air mendidih masukan olahan bahan A dan masukan bahan C

  4. 4

    Sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Bonita intan
Bonita intan @bonitaintansusimah
pada
Depok
Suka makan, suka masak, suka kamu hehehe
Lebih banyak

Resep Serupa