Beef lasagna (di kukus bisa/di panggang bisa)

Mas Fadhlan
Mas Fadhlan @al28102004_
Denpasar Bali

Saya sangat suka western food jadinya saya kepingin coba dirumah.

Beef lasagna (di kukus bisa/di panggang bisa)

28 orang berencana membuat resep ini

Saya sangat suka western food jadinya saya kepingin coba dirumah.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
4 orang
  1. Bahan merebus pasta:
  2. 1kerdus pasta lasagna (saya merk la fonte)
  3. secukupnyaMinya
  4. secukupnyaGaram
  5. Bahan bumbu saus merah :
  6. Bumbu spagetti bolognise (saya merk pronas yang sapi)
  7. 1/4bawang bombai
  8. 50 mlair matang
  9. Bahan saus putih :
  10. 1 sdmmentega
  11. 1 sdmtepung terigu
  12. 500 mlsusu full cream
  13. 1/2 bungkuskeju cheddar(saya merk craft)

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Siapkan panci/wajan berisi air,minyak,dan garam.Diamkan air sampai mendidih dengan api sedang,rebus pasta lasagna 1 lembar,1 lembar agar pasta tidak lengket,diamkan pasta di rebusan selama 15 - 20 menit.

  2. 2

    Saus merahnya :saus merah ini sangatlah simple,potong bombai bentuk dadu,lalu siapakan panci kecil lalu masukkan 1 sendok menteganya,tumis potongan bombainya hingga kekuningan/layu,masukkan bumbu bolognisenya,masukkan air di kemasan bumbu bolognisenya lalu tuang ke panci kecil yang sedang di masak dan tunggu mendidih,jadidah

  3. 3

    Saus putihnya:caranya masukkan mentega sampai cair,lalu masukkan 1 sendok tepung terigunya,aduk hingga memedat dengan mentega cairnya,setelah itu masukkan susu putihnya,lalu masukkan parutan keju kedalam didihan susu,aduk hingga mengental dan jadideh atur rasa sesuai sendiri ya...

  4. 4

    Siapkan wadah/ loyang untuk lasagnanya,sebelum di lapisi pasta,oles loyang menggunakan mentega,lalu lapisi paling bawah dengan pasta,lalu olesi terlebih dahulu dengan saus putih,lalu lapisan kedua dengan saus merah sampai seterusnya tapi selang seling,1 kerdus pasta bisa 2 loyang sedang.

  5. 5

    Setelan selesai kukus atau panggang selama 5-10 menit,lalu selesai,jadideh beef lasagna,lasagna ini bagi yang gak suka makan sapi bisa pakai ayam.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mas Fadhlan
Mas Fadhlan @al28102004_
pada
Denpasar Bali

Komentar

Resep Serupa