Beef Lasagna Panggang

Bunda Sharleen
Bunda Sharleen @Bund_Sharleen

Suka makan pasta? Yuukk buat sendiri di rumah 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

60 menit
4 porsi
  1. Pasta:
  2. 6 lembarlasagna ukuran sedang
  3. secukupnyaKeju mozarela/cedar (parut, untuk taburan akhir)
  4. Saus merah:
  5. 200 grdaging sapi giling
  6. 1/2 botolsaus bolognese
  7. 3/4 buahbawang bombay
  8. 1/2 sendok tehmerica
  9. 1/2 sendok tehorigano bubuk
  10. secukupnyaGaram
  11. Saus keju:
  12. 2 cmkeju cedar (parut)
  13. 2 sendok makantepung terigu
  14. 2 sendok makanmentega

Cara Membuat

60 menit
  1. 1

    Rebus lasagna lembaran sampi lembut

  2. 2

    Saus keju: Panaskan mentega, tumis bawang bombay sampai harum, tambahkan tepung, keju parut, dan susu cair. Aduk sampai kental

  3. 3

    Saus merah/beef: Panaskan mentega, tumis bawang bombay sampai harum. Tambahkan daging giling, merica bubuk, origano bubuk, saus bolognese, dan garam secukupnya. Aduk sampai matang/kental

  4. 4

    Siapkan alumunium foil atau mangkuk taham panas, olesi mentega supaya lasagna tidak lengket. Susun 2 lembar lasagna, kemudian saus merah/daging, kemudian saus keju. Lakukan berulang sampai wadah penuh. Taburi dengan keju mozarela parut (bisa juga menggunakan keju cedar parut). Oven dengan suhu 180 derajat celcius selama 20 menit. Sajikan selagi hangat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Bunda Sharleen
Bunda Sharleen @Bund_Sharleen
pada

Komentar

Resep Serupa