Oatmeal Almond Cookies Teflon

Yuliana Halim
Yuliana Halim @cook_2580095
Jakarta

Inspirasi dari resep cookies nya ci Tintin Rayner. Tapi disini saya ganti tepung kunci dengan campuran tepung oatmeal dan tepung almond supaya teksturnya kriuk2 kaya cookiesnya Famo*s Am*s

Oatmeal Almond Cookies Teflon

Inspirasi dari resep cookies nya ci Tintin Rayner. Tapi disini saya ganti tepung kunci dengan campuran tepung oatmeal dan tepung almond supaya teksturnya kriuk2 kaya cookiesnya Famo*s Am*s

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 40 grtepung oatmeal (Oatmeal utuh diblender lalu disaring)
  2. 30 grtepung almond
  3. 55 grtepung terigu segitiga
  4. 90 grgula halus
  5. 50 grmargarin
  6. 50 grbutter wisman
  7. 12 grtepung maizena
  8. 12 grsusu bubuk
  9. 1/4 sdtvanilla essence
  10. 1/4 sdtbaking powder
  11. 1 butirtelor
  12. Chocochip
  13. Kismis
  14. sliceAlmond

Cara Membuat

  1. 1

    Mixer margarin butter gula sampai putih mengembang. Masukan telor. Mixer sampai tercampur rata.

  2. 2

    Gunakan spatula. Masukan tepung oat, almond, terigu, maizena, susu bubuk, vanilla, baking powder, almond slice, chocochip dan kismis. Aduk semua sampai tercampur rata

  3. 3

    Panggang menggunakan teflon dengan cara mengalasi wajan dengan seng / loyang bekas. Gunanya agar cookies tidak mudah gosong. Panggang adonan sedikit demi sedikit agar cookies tipis dan bisa menjadi garing. Gunakan api sedang, jika bagian bawah adonan sudah kering, segera dibalik cookies nya agar bagian atas cookies garing seluruhnya. Angkat jika sudah warna keemasan.

  4. 4

    Saat diangkat cookies akan terasa masih lembek, tetapi setelah didinginkan cookies akan menjadi garing. Segera masukan toples kedap udara

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Yuliana Halim
Yuliana Halim @cook_2580095
pada
Jakarta
Mom of 2 sons
Lebih banyak

Komentar (2)

Yaya Marsa
Yaya Marsa @cook_5603879
Boleh skip tepung almond? Diganti apa?

Resep Serupa