Cookies oatmeal (full oatmeal) renyah dan nyoklat banget

Indri Listya Rahman
Indri Listya Rahman @adriaindy

Karena kebanyakan stock oatmeal, bertepatan Ramadhan, langsung cari resep cookies oatmeal. Dan ketemu deh. Akhirnya recook punyanya Kak Kikicooks, hanya agak aku modifikasi sebagian. 🤭😁 alhamdulillah hasilnya ga mengecewakan. Crunchy2 gemes gitu karena ada remahan oat. 😍 di resep asli pakai butter. Aku ganti pake mentega aja, jadi ada rasa gurih2 sedikit. Tp secara keseluruhan, tetep nyoklat banget. 😍🍪🍫

Cookies oatmeal (full oatmeal) renyah dan nyoklat banget

Karena kebanyakan stock oatmeal, bertepatan Ramadhan, langsung cari resep cookies oatmeal. Dan ketemu deh. Akhirnya recook punyanya Kak Kikicooks, hanya agak aku modifikasi sebagian. 🤭😁 alhamdulillah hasilnya ga mengecewakan. Crunchy2 gemes gitu karena ada remahan oat. 😍 di resep asli pakai butter. Aku ganti pake mentega aja, jadi ada rasa gurih2 sedikit. Tp secara keseluruhan, tetep nyoklat banget. 😍🍪🍫

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 180 groatmeal (blender halus)
  2. 1 butirkuning telur
  3. 200 grbutter dingin (saya mentega blueband)
  4. 90 grgula halus
  5. 1/4 sdtvanilli cair
  6. 20 grcoklat bubuk
  7. 20 grmilo bubuk
  8. 40 groatmeal tanpa dihaluskan
  9. Chocco chips (saya pakai merk ceres yang milk)
  10. 1/2 sdtbaking powder

Cara Membuat

  1. 1

    Mixer kuning telur, vanilli cair, mentega, dan gula halus sampai tercampur rata saja.

  2. 2

    Di wadah lain, masukkan oat meal halus, baking powder, coklat bubuk yg sudah diayak, milo, dan oatmeal utuh. Aduk2 sampai rata. Kemudian masukkan ke dalam adonan no. 1.

  3. 3

    Jika sudah tercampur, susun menggunakan dua sendok ke loyang. Jangan terlalu besar, nanti dia membesar. Tekan2 sedikit sambil tata choccochips di atasnya. Kemudian masukkan ke oven yg sudah dipanaskan. Pada suhu 150°C selama 40 menit. (Maafkan gambar loyang dengan remahan setelah buat sekian loyang) 🤭

  4. 4

    Setelah keluar dari oven, cookies biasanya masih belum keras atau renyah. Karena masih panas. Biarkan dingin dulu.

  5. 5

    Setelah dingin masukkan toples, segera solasi tutupnya, karena pasti bakal susah berenti untuk ngemil cookies oatmeal renyah dan nyoklat banget ini. Selamat mencoba. 🤗

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Indri Listya Rahman
pada

Komentar (2)

nanda
nanda @nankooking
kak oatmealnya pake yg kemasan merah apa biru ya?

Resep Serupa