Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Batimos bien las claras cuando empiecen a hacer espuma agregamos la mitad del azúcar y seguimos batiendo
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Luego agregamos el resto de los ingredientes siempre batiendo e intentando que las claras no se bajen
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Agreguen de a poco los ingredientes y tamizados
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Precalentamos el horno a 180°
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Y dejamos de batir cuando veamos que hace como burbujitas nuesta mezcla
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Enharinamos y enmantecamos una tortera
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Vertemos nuestra mezcla y la llevamos al horno a 180° unos 30 min hasta pinchar el centro de la torta y que salga limpio
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No levanta mucho esta torta pero queda con un rico sabor, ideal para acompañar la merienda y así no desperdiciamos esas claras que nos sobraron de alguna otra receta
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Carolina le encantará ver cómo quedó.
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Ana Molina -
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