Omelette de espinacas y queso

Analú Regatuzzo
Analú Regatuzzo @Ana070282
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Ingredientes

  1. 3huevos
  2. 1 pocoespinacas trituradas
  3. Queso a gusto(yo usé mozzarella)
  4. Nuez moscada
  5. Sal y pimienta a gusto
  6. Usé colorante alimenticio(opcional)
  7. Aceite de oliva

Paso a paso

  1. 1

    Poner sal, pimienta y nuez moscada a las espinacas

  2. 2

    En un bol batir un poco los huevos a los que le pondrás sal y pimienta a gusto.

  3. 3

    En una sartén colocar unas gotas de aceite(es a tu gusto)

  4. 4

    Cuando tenga temperatura, colocar los huevos(procura que cubra toda la sartén)

  5. 5

    Inmediatamente añadir la espinaca distribuida a lo largo y el queso.

  6. 6

    Doblar a la mitad y servir

  7. 7

    Yo los acompañé con garbanzos y salsa rústica.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Analú Regatuzzo
Analú Regatuzzo @Ana070282

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