Hummus con aceitunas negras

Tenía un bote de garbanzos abiertos y aceitunas, y me acordé del hummus que compro en el Mercadona y aproveché para hacerlo yo!!

#RecetasVeganas. Un clásico con un sabor sorprendente por las aceitunas

#delantaldorado

El ajo negro, originario de Japón, tiene un sabor dulce similar al regaliz.

Hummus: es una pasta de garbanzos deliciosa que se condimenta de diferentes maneras, muy tradicional en la cultura árabe. Hummus es una receta para compartir, lo mejor y lo más tradicional, es servirlo con pan pita (pan árabe) y no untarlo, sino recoger el hummus directamente con el pan, haciendo una especie de palita o acompañarlo con bastones de verduras crujientes como: zanahorias, pepinos.#LegumbresFest #hummus #hummusrecipe

Como a mi novio no le gusta el sabor de los garbanzos, le hago esta receta que le encanta.

#Mirecetario#veganoDescubrimiento!! Sano, fácil y riquísimo!!

Me encanta el humus de garbanzos! Por eso cada vez que hago cocido pongo garbanzos de más para poder hacer un poquito... Para acomañarlo hay quien pone panecillos, pero con tiras de zanahoria y apio resulta una comida más ligera y sana.

Receta fácil y fresca para cualquier comida del día y momento del año.

Una receta de hummus casero y un poco diferente que con el aguacate da un toque original y muy rico para dipear en nuestro aperitivos con tortillas de maíz, zanahoria cruda, apio...

@Riberillacocinilla#riberillacocinilla

Tradicional hummus con un toque a la italiana con tomate seco y albahaca. Un picoteo fácil de preparar.

Desde que probé el hummus con pimiento rojo no he vuelto a hacer el clásico... Merece la pena probarlo.#CuchillosArcos

Un entrante delicioso, fácil, rápido y nutritivo.#calendario2025 #vegana

#recetasdeverano#tapasyplaya#CuchillosArcos

Me gusta hacer variantes del hummus, y uno que me sale muy bueno es hummus con rúcula. La rúcula le añade un punto delicioso.

Siempre he leído que el hummus sabe mejor si se hace con garbanzos secos (al igual que los falafel), pero hasta ahora siempre lo he hecho con garbanzos de bote porque toda la parafernalia de poner los secos en remojo el día anterior y luego cocerlos, esperar a que se enfríen etc. me parecía too much. Sin embargo el otro día tuve que abrir una bolsa de garbanzos secos para hacer peso sobre una masa de tarta cuando estaba en el horno, así que acto seguido puse la mitad del paquete que no usé en remojo y en la nevera. Ayer por la mañana los saqué y los cocí y por la tarde hice este hummus y..... ¡Es cierto! Está más suave y jugoso y tiene más sabor. Nos encantó. No digo que a partir de ahora siempre los haré de esta manera. Pero quería compartir la receta porque si tenéis medio paquete de garbanzos en la despensa, os animo a usarlos para un delicioso hummus para una cena de verano.

Aunque no hay motivo para preparar y comer un buen hummus casero, hoy con más motivo pues estamos en el Día Internacional del Hummus!Así que me apunto a esta celebración con mi hummus preferido, con chiles, picantito y con un sabor espectacular, como cualquier hummus casero en sus mil variedades pero todos con unos ingredientes básicos como son los dientes de ajo morado IGP LAS PEDROÑERAS, zumo de limón, un buen aceite de oliva virgen extra DOP MONTES DE TOLEDO, la pasta de sésamo (tahini) y claro, el ingrediente que da nombre a este plato, los garbanzos.Si quieres conocer los valores nutricionales de esta receta y todas sus propiedades, visita mi blog (enlace en mi perfil) y sígueme en Instagram @lacocinade_jota.#lacocinadejota #comidavegana #hummus #garbanzos #legumbres #chiles #hummuscasero #recetasconchile #comidacasera #comidareal #sinazúcar #recetassabrosas #recetasveganas #recetasfáciles #realfood #menúsemanal

Servido en una tostada con queso ricota y pistachos picados, muy bueno!!!!#DelantalGlobal2024#HummusLovers

Rapidísimo y está riquísimo.#recetasveganas

www.instagram.com/EatTheGreen_com💚Me gusta hacer mi propio hummus y añadirle diferentes verduras, especias, hierbas... o lo que se va ocurriendo! Esta vez lo he hecho con pimientos de piquillo asados y limón, un sabor fresco y agradable, pero siempre con su puntito picante ¡para darle rock’n’roll!Lo he hecho en el robot de cocina Mambo, pero es fácil adaptar la receta a cualquier robot de cocina, procesador o batidora.#DelantalDorado #Hummus #Pimientos #Pimientosdelpoquillo #Vegetariano #Vegano #Verduras #ensalada #MeatLessMonday #LunesSinCarne #MealPrep

Hacer hummus es una solución de lo más socorrida para preparar un primer plato o un picoteo saludable y muy rico. Queda muy vistoso y es perfecto para consumir solo, para dippear o como base para tapas y pinchos.#realfood #healthyfood #aperitivosaludable #montignac #mirecetario

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