Gulai hati + telur burung

Nisa hasyim
Nisa hasyim @cook_20488966
Kalimantan Selatan

Recipe #6
Makanan sederhana yg selalu bikin aku nambah

Gulai hati + telur burung

2 orang berencana membuat resep ini

Recipe #6
Makanan sederhana yg selalu bikin aku nambah

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
2 porsi
  1. 1/2 kilohati burung dan telur nya
  2. 2 sdmgula merah
  3. 1 buahasam jawa
  4. 1 sdmgula putih
  5. 1 sachetterasi
  6. 2 siungbawang merah dan putih
  7. 2 buahcabe rawit

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Pertama siapkan hati dan telur burung, potong2 hati menjadi kecil lalu cuci bersih

  2. 2

    Siapkan wajan, iris bawang putih dan merah, cabe rawit lalu tumis, setelah ditumis masukan air perasan asam jawa 1 sdm, campurkan lagi gula merah, terasi 1 sdt, 1 sdm gula putih, merica dan garam(boleh kaldu jamur ya bun biar lebih nikmat), aduk pelan masukkan hati dan burung yg sudah dipotong kecil

  3. 3

    Jika sudah tutup dan tunggu sampai air mengering, jika sudah sajikan dan koreksi rasa

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nisa hasyim
Nisa hasyim @cook_20488966
pada
Kalimantan Selatan
Follow my latest recipe :)
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa