Bagikan

Bahan-bahan

3 porsi
  1. 250 grdaging ayam (daging giling)
  2. 5 sdmtepung tapioka
  3. 1 butirtelur
  4. 1 sdtbaking powder
  5. 2 sdtbawang putih bubuk
  6. 1 sdtlada
  7. 1 sdtgaram
  8. 1 sdtkaldu jamur
  9. Minyak untuk menggoreng

Cara Membuat

  1. 1

    Masukkan semua bahan hingga tercampur rata

  2. 2

    Panasi wajan yg berisi minyak agak banyak (agar adonan bakso goreng terendam) dengan api kecil hingga cukup panas. Bentuk adonan bulat2 menggunakan sendok atau menggunakan tangan (lumuri tangan dengan sedikit minyak agar adonan tidak lengket di tangan) lalu langsung goreng

  3. 3

    Setelah berwarna kuning kecoklatan dan sdh mengembang, angkat dan tiriskan. Siap dihidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
emma
emma @emma2014
pada
Depok

Komentar (4)

Resep Serupa