Donat singkong
Belasan kali aku cobain bikin donat dan ngga puas. Karena aku kurang sabar ulen adonannya sampe ke kalis elastis. Hari ini my princess belajar baca buku dan lihat gambar donat nah tiba2 bilang "bu bikin donat ya" dalam hati omaigat panas2 puasa bikin donat, cape. Terus lihat cookpad nemu resepnya mba @FitriSasmaya kebetulan banget ada singkong jadi penasaran dan kali ini aku bersungguh2 bikin adonan sampe kalis elastis. Tapi belum sempurna banget sih kalis elastisnya karena udah ngga kuat tangan ku hehehhe . Udah ah kepanjangan heheh. Happy cooking guys
#FestivalRamadanCookpad
#RamadanPenuhIdeMasakan
#DiRumahAja
Donat singkong
Belasan kali aku cobain bikin donat dan ngga puas. Karena aku kurang sabar ulen adonannya sampe ke kalis elastis. Hari ini my princess belajar baca buku dan lihat gambar donat nah tiba2 bilang "bu bikin donat ya" dalam hati omaigat panas2 puasa bikin donat, cape. Terus lihat cookpad nemu resepnya mba @FitriSasmaya kebetulan banget ada singkong jadi penasaran dan kali ini aku bersungguh2 bikin adonan sampe kalis elastis. Tapi belum sempurna banget sih kalis elastisnya karena udah ngga kuat tangan ku hehehhe . Udah ah kepanjangan heheh. Happy cooking guys
#FestivalRamadanCookpad
#RamadanPenuhIdeMasakan
#DiRumahAja
Cara Membuat
- 1
Kukus singkong hingga matang kemudian haluskan
- 2
Campur bahan2 kecuali susu cair, mentega dan garam.
- 3
Uleni hingga tercampur rata, kemudian tambahkan susu cair sedikit demi sedikit. Perhatikan adonan jika sudah kalis tapi susu masih ada tidak perlu dimasukkan semua. Beda tekstur singkong beda jumlah susu yg dibutuhkan.
- 4
Tambahkan mentega dan garam. Uleni hingga kalis elastis. Pakai mixer lebih mudah tapi aku pakai tangan karena mixer rusak.
- 5
Ini dia kalis elastis, tapi menurutku ini masih kurang
- 6
Bulatkan simpan diwadah yg sudah dioles minyak kemudian tutup dengan kain / plastik tunggu hingga mengembang 2 kali lipat.
- 7
Tinju adonan. Kemudian bagi adonan masing2 50gr atau sesuai selera.
- 8
Bulatkan adonan letakkan diatas plastik yg sudah ditabur tepung. Tutup lagi dengan kain tunggu hingga mengembang 20-40 menit. Tergantung cuaca, jika panas cepat mengembang.
- 9
Siap digoreng dengan minyak panas dan api sedang. Ini bentuknya abstrak sekali :(
- 10
Tiriskan tunggu dingin dan beri topping.
- 11
NB: bentuk donatku masih sangat jauh dari bagus dan aku masih belum bisa gorengnya karena banyak minyak setelah dingin hehehe tapi ini empuk dan enak banget.
Resep Serupa
-
Donat singkong Donat singkong
Bocil pernah coba makan singkong tapi ternyata gak suka eh pas singkong nya di buat donat pake resep nya mbak Fitri sasmaya sukaaa. Cukup pake Meises aja atau gila halus bocil doyan
-
Donat singkong Donat singkong
Source dapur dyan terima ksh resep nya. Donat ini yg tersukses aku buat. Luar nya kres dalam nya menul". Alhamdulillah berhasil.
-
Donat singkong Donat singkong
Ada singkong sisa bikin lemet kemarin.. Dibikin donat.. Enak.. Renyah diluar, lembut didalam..Mantaps.. 😊
-
Donat singkong Donat singkong
Punya singkong dirumah coba coba dibuat donat saja..
-
Donat singkong Donat singkong
ini donat pertama yang sukses setelah 5 tahun yang lalu bikin donat bantetsumber// buku resep
-
Donat singkong Donat singkong
Ini salah satu jualan saya, selama di rumah aja. Alhamdulilah bisa sedikit membantu orang tua di rumah.
-
Donat singkong Donat singkong
Kemarin paksu bawa singkong dari kebun. Bingug dibikin apa krna bosen kalo digoreng terus. Ya udah coba bikin donat aja.. Singkong pengganti kentang. Rasanya ga kalah enak sama yg pakai kentang. 2 hari masih empuk aja.
-
Donat singkong Donat singkong
#JemputRejekiDonat singkong ini sangat cocok sekali untuk anda yang mau memulai usaha, bahan yang mudah dan murah memudahkan anda dalam proses produksi.
-
Donat singkong Donat singkong
Akhir-akhir ini orderan donat membludak, karena harga kentang yang mahal akhirnya harus pake solusi ekonomis.Akhirnya nemulah singkong di belakang rumah, kreatif bakulers hehehe
-
-
-
Donat singkong Donat singkong
Stelah berkali2 gagal akhir nya jdi juga.. gk mau kalah sma mama ... Mama bisa maka sya pun hrus bsa krna ank2 suka ngemil 😄😄
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (7)