دولمة

Zainab Zanouba
Zainab Zanouba @cook_22105564
الجزائر

صحة سحوركم *

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. 11 حباتقرعة
  2. لحم مفروم
  3. 1/2 فنجالمن الأرز
  4. معدنوس (بقدونس)
  5. حبةبصل
  6. فصوصثوم
  7. توابل
  8. قليلمن دجاج
  9. زيت
  10. ملعقة صغيرةزبدة
  11. رند (غار)
  12. حمص
  13. ملعقة كبيرةمن طماطم المصبرة
  14. بيضة

الخطوات

  1. 1

    نحضر لصوص الحمراء : في طنجرة نحط زيت ودجاج والبصل وطماطم المفرومة وثوم وتوابل (فلفل أكحل وكركم وفلفل أحمر وكزبرة وكمون) والملح والمعدنوس وطماطم المصبرة ونحطهم يتقلاو كي يتقلاو مليح نفرغ شوي ماء سخون ونضفلها حبات حمص ونخليها طيب حتى تعقد. نحضر الحشو : وفي صحن نحط اللحم المفروم وروز لمغلي ولمعدنوس وثوم وفلفل أكحل وكمون والملح وبيضة وزبدة ونخلطو مليح بال يد

  2. 2

    ونحكم حبات القرعة نحيلهم اللب تاعهم ونحشيهم بالحشو لحضرت وبقيت اللحم ندرو كريات ومبعد نقليهم في شوي زيت كيحمارو لوحهم في لصوص لكنت حضرت ونخليها مدة فيها حتى زيد تعقد مليح ومبعد نقدموهم

  3. 3
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
Zainab Zanouba
Zainab Zanouba @cook_22105564
نُشرت في
الجزائر
مبتدئة في مجال الطبخ أريد تطوير نفسي أكثر لأني على ثقة تامة راح أوصل لمكان لي بدي ياه
اقرأ المزيد...

التعليقات

وصفات مشابهة