دولمة

Minouch Minate
Minouch Minate @Minouchat
سطيف

صحا فطوركم لبنات ربي يتقبل منا ومنكم صالح الاعمال

دولمة

صحا فطوركم لبنات ربي يتقبل منا ومنكم صالح الاعمال

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. لصوص
  2. حبةبصل صغيرة مربية
  3. شوية معدنوس مقطع
  4. كوبحمص
  5. كمية دجاج على حسب الرغبة
  6. ملح وفلفل اسود حسب الرغبة
  7. زيت
  8. قليلمن كركم
  9. ثوم مرحي
  10. ملعقه صغيرهتوابل لحم مفروم
  11. الحشو
  12. كميةلحم مفروم حسب أفراد أيضا
  13. ملح وفلفل اسود حسب الرغبة
  14. رشة فلفل عكري
  15. رشة راس لحانوت
  16. ثوم مرحي
  17. ملعقة صتوابل اللحم المفروم
  18. ½بيضة
  19. بطاطا وجروات
  20. للتزيين
  21. راسفلفل مقلي
  22. معدنوس

الخطوات

  1. 1

    بسم الله في طنجرة درت قليل من زيت وضفت البصل والحمص وتوابل والمعدنوس وزائدة الدجاج بارد في بارد

  2. 2

    وحطيتها تتقلى فوق النار بعد متقلاة جيدا مرقتها بالماء سخون وخليتها تغلي على نار هادئة

  3. 3

    في هذه الأثناء حطيت لحم وضفتلو توابل والمعدنوس ونصف بيضة وخلطتو جيدا وضفتلو 2 ملاعق صغار شابليغ وعجنتو مليح

  4. 4

    جبت البطاطا وحفرتها في داخل ودهنتها بقليل من الخردل والفلفل اسود وملئتها هي والجروات

  5. 5

    في مقلاة فيها زيت سخون حطيت البطاطا والجروات يتقلاو مليح بعد متقلاو مباشرة ظفتهم للمرق وخليتها طابو حتان نشف الماء وبقى غير القليل شهية طيبة للجميع

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
Minouch Minate
Minouch Minate @Minouchat
نُشرت في
سطيف
سلام نتمنى تزورو قناتي على اليوتيوب اسمها مطبخ ويوميات ملاك والصورة نفس صورة الكوكبادمكون سري لايعرفه أحد النفس والمزاج الجيد، مكونان اثنان لا ثالث لهما ،تضيفهما المرأة الى قائمة الطعام،فحين يكونان موجودان يأتي طعام بنكهة مميزة نتمنى منكم تزوري قناتي على يوتيوب
اقرأ المزيد...

التعليقات (2)

 أم ملك ملوكة🇩🇿🇩🇿
أم ملك ملوكة🇩🇿🇩🇿 @nina2010
اللهم آمين يارب وصح فطورك رمضان كريم

وصفات مشابهة