Pizza Sosis Mania by shellaemanuel

8 orang berencana membuat resep ini
Shella Emanuel
Shella Emanuel @cook_15251907
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan Adonan :
  2. 250 gramtepung terigu (saya pakai yang beli di pasar aja)
  3. 5 gramfermipan
  4. 1 butirtelur ukurang sedang
  5. 90 mlair
  6. 30 gramgula halus
  7. 50 grammentega
  8. Sejumputgaram
  9. Bahan Topping:
  10. Secukupnyakeju (saya pakai keju biasa)
  11. 2 buahsosis ukuran besar (saya pakai merk cedea)
  12. 5 buahsosis ukuran kecil (saya pakai merk champ)
  13. Secukupnyamentega
  14. 1/2Tomat ukuran sedang (boleh lebih sesuai selera)
  15. Secukupnyasaus spaghetti (saya pakai lafonte karena ada dagingnya)

Cara Membuat

  1. 1

    Campurkan tepung terigu, gula halus, dan fermipan. Aduk sampai rata, lalu tambahkan 1 butir telur, tambahkan air 90ml, aduk sampai rata dan ulenin sampai kalis.

  2. 2

    Tambahkan mentega dan sejumput garam kedalam adonan, ulenin lagi sampai kalis. Setelah kalis, tutup adonan dengan kain bersih dan diamkan selama 1 jam agar adonan mengembang.

  3. 3

    Setelah adonan mengembang, jangan lupa untuk mencubit - cubit agar adonan kempes kembali. Lalu gunakan plastik ukuran besar untuk menipiskam adonan. Gunakan botol kaca bekas/roller untuk menipiskan adonan. (Sebelumnya pakaikan minyak dlu ya di botol atau rollernya agar tidak lengket)

  4. 4

    Pindahkan adonan yang sudah tipis ke teflon/pan khusus pizza. Lalu oleskan saus spaghetti sesuai selera. Tambahkan sedikit keju saja disebar. Lalu tambahkan sosis dan tomat di atasnya disebar merata. Tambahkan keju lagi di atasnya disebar merata. Tambahkam juga oregano disebar merata.

  5. 5

    Panggang pizza di teflon atau di oven sekitar 15 - 30 menit (cek dengan ditusuk garpu).

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Shella Emanuel
Shella Emanuel @cook_15251907
pada

Resep Serupa