Ini sebenernya gagal karena adonannya aku kasih telur jd telur gak aku tulis ya bun di adonan, gmn ya biar cangtip dan ga ngebuka pas digoreng (pake cetakan juga tetep ngebuka) 😂 tapi overall enakkkkkkkss 😘

(resep 286)Kalo waktunya cookies (recook ekspresi sayang) cocomtang biasanya aku cari idenya dg nanya ke paksu atau anak² minta dimasakin atau dibikinin cemilan apa. Secara gitu kan yg dapet cookies kadang resepnya uakeeeehhh tenan sampe hampir seribu (lelah hayati kalo harus scroll sampe ke bawah 🏳️).Nah kali ini si cantik Maretha (Yola Maretha) yg dapat cookies. Aku pilih resep Pastel Sayur tapi isinya ayam suwir karena menyesuaikan rikuesan paksu.-070210-#cookpadcommunity_tangerang#pejuanggoldenapron3#cookies_maretha

Gara-gara sepupu pulang dari Bandung bawa oleh-oleh pastel. Awalnya heran. Kok dibawain pastel? Apa gak basi? Secara beliaunya naik kereta api. Antara penisirin eh penasaran dan heran juga karena dilihat dari bentuknya si pastel juga gak menyakinkan banget. Bentuknya sederhana. Malah bisa dibilang penampilan nya klo dibandingkan pastel pada umumnya yang pinggirnya dipilin cantik, ini gak karuan. Tanpa pilin pinggirnya. Bahkan seperti asal rapat saja. Warnanya juga cenderung coklat gelap seperti gosong. Dikemas dalam plastik mika dan di staples. Tapiiiiii emang bener kata wong bule "don't judge book by it's cover". Setelah di makan..UUUUUUUEEEEEEEENNNNNNNNAAAAAAAAKKKKK!!!!! Ternyata dalamnya isinya full daging ayam giling. Bukan rogut. Rasanya benar-benar bikin makan 1 gak cukup. Pantesan kok awet. Karena banyak, jadi sebagian disimpan di kulkas. Kalo mau makan, cukup dipanaskan dalam oven dengan api kecil hingga cukup hangat saja. Jadi tidak digoreng untuk menghangatkan sehingga tidak berminyak. Malah jadi agak krispi. Iseng-iseng coba bikin sendiri. Maksud hati pengen nya juga hanya bikin pastel biasa. Tapi eh tiba-tiba berubah jadi bikin pastel keong/pastel lapis. Dan...rasanya enaaaak. Jadi ada lebih crunchy. Coba simpan di kulkas sebagian adonannya. Ada yang masih bentuk mentah dan ada yang sudah digoreng. Awet lho tetap enak. Yang mentah, biarkan suhu ruang baru kemudian digoreng. Kalo yang sudah matang, cukup dipanaskan atau dihangatkan dalam oven.

Ingin buatin suami sama anak cemilan yang gurih-gurih soalnya pada ga terlalu suka yang manis-manis. Kepikiran bikin pastel dan kebetulan ada stok daging ayam, maka jadilah bikinin pastel ayam suir sayur. Alhamdulillah suami dan anak suka. Kalo suami sama anak suka sama hasil masakan kita tuh, jadinya makin semangat buat masakin menu dan cemilan-cemilan lainnya.. iya kan bukibuk?

Bhnnya Ada Semua Cuzzz ke Dapur Basah 💪💪💪. .Untuk kelg dan untuk Jenguk Temen ortu zaman kecil (Bude Nani yg di Rawat 11hari Krn Sakit Vertigo) Semoga Sehat Selalu yaaaa Bude Aamiin YRA 😇😇😇🤲🤲🤲.Ayamnya gunakan yg stock kulkas, biar ga ke buang sari gurih ayamnya. . . Jadi di goreng lalu di suwir. . . Baru di tumis/masak dgn wortel juga bumbunya. . . Perkulit 40gram/50gram agar tidak kekecilan seperti yg pertama lalu, 💪💪💪.Bismillahirrahmanirrahim semoga lancar dan berhasil baik, Aamiin YRA 😇😇😇🤲🤲🤲.

#06092020 #GA_TheNextLevel #CookpadIndonesia #CookpadCommunityNganjukJatim

Awalnya aku nemu resep isiannya waktu ikut mama acara kelas masak di balai desa waktu itu buat isian pie singkong tapi ini dikreasikan jadi pastel krna ngga ada singkong😂 ini juga cocok buat jualan loh 🤑1000an bisa untung banyak

Recooked: pastel renyah mbak mufidahnissaa

ada seseorang yg suka banget sama pastel....😘❤💞💝💕