Pastel Ayam Suwir Wortel
Bhnnya Ada Semua Cuzzz ke Dapur Basah 💪💪💪. .
Untuk kelg dan untuk Jenguk Temen ortu zaman kecil (Bude Nani yg di Rawat 11hari Krn Sakit Vertigo) Semoga Sehat Selalu yaaaa Bude Aamiin YRA 😇😇😇🤲🤲🤲.
Ayamnya gunakan yg stock kulkas, biar ga ke buang sari gurih ayamnya. . . Jadi di goreng lalu di suwir. . . Baru di tumis/masak dgn wortel juga bumbunya. . . Perkulit 40gram/50gram agar tidak kekecilan seperti yg pertama lalu, 💪💪💪.
Bismillahirrahmanirrahim semoga lancar dan berhasil baik, Aamiin YRA 😇😇😇🤲🤲🤲.
Pastel Ayam Suwir Wortel
Bhnnya Ada Semua Cuzzz ke Dapur Basah 💪💪💪. .
Untuk kelg dan untuk Jenguk Temen ortu zaman kecil (Bude Nani yg di Rawat 11hari Krn Sakit Vertigo) Semoga Sehat Selalu yaaaa Bude Aamiin YRA 😇😇😇🤲🤲🤲.
Ayamnya gunakan yg stock kulkas, biar ga ke buang sari gurih ayamnya. . . Jadi di goreng lalu di suwir. . . Baru di tumis/masak dgn wortel juga bumbunya. . . Perkulit 40gram/50gram agar tidak kekecilan seperti yg pertama lalu, 💪💪💪.
Bismillahirrahmanirrahim semoga lancar dan berhasil baik, Aamiin YRA 😇😇😇🤲🤲🤲.
Cara Membuat
- 1
Haluskan kedua bawang dan cabe.
Goreng ayam tanpa bumbu hingga kecoklatan, setelah anget di suwir agar gurih ayam ttp ada, beda kalau di rebus sdah masuk ke dlm airnya.
Timbang tepung dan air bersih suhu normal, lelehkan mentega hingga cair.
- 2
Goreng ayamnya, tiriskan, tunggu suhu ruang. Lalu suwir dgn garpu...
4potong saja, cari yg dagingnya banyak.
- 3
Panaskan minyak goreng untuk menumis. Tumis bumbu halus hingga harum dan agak lama. Tambahkan air bersih matang masukkan wortel dan ayam suwirnya, tambahkan gula pasir, garam, ketumbar bubuk, lada bubuk, dan penyedap. Masak hingga air sat sat.
- 4
Tepung di campur air aduk rata lalu tambahkan mentega aduk rata. Nyalakan mixer selama 5menit.. Agar Kalis lembut menyatu. Diamkan selama 30menit, lalu Timbang 40gram /50gram, bulatkan.
((Bagus setelah di mixer, tidak keriput penyok gitu, mulus semua bag.blkangnya Mantul setelah matang)).
- 5
Gilas di papan alas adonan.. Tambahkan isian tadi lalu tutup + wiru bag.atas. lakukan hingga selesai.
- 6
Panaskan minyak goreng untuk menggoreng.
Goreng hingga matang.
Tunggu suhu ruang, siap di kemas untuk bude Nani...
Dan untuk kelg setengahnya...
Setelah matang dan selesai.....yg 2pcs udah di maem ortu.
- 7
Sajikan...
Dan siap dikemas jika sdah suhu ruang, masuk plastik di traples 👍👍☺️☺️♥️.
- 8
Reaksi Masakan :
Pakde Rodjikin: Enak Empuk pinggirannya (wiru atas), pakde yaaaa ndri.. klo yg beli pakde lepasin ga di makan habis keras bgt.
Maaf Yaaa pakde. bentuknya masih blm bagus !! Gpp lah yg penting Rasanya ndri enaknya pas, terimakasih yaaa ndri repot-repot di bawain... Wahyu suka ini.. Gpp pakde kita buat sengaja 2Resep...
Bude Nani: enak ga bude, ngangguk dan senyum.. Alhamdulillah bude. Maaf bude bentuknya blm bagus, aaahhh gpp yg penting enak 😂😂. Iya bude terimakasih.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Pastel Ayam Suwir Pastel Ayam Suwir
(resep 286)Kalo waktunya cookies (recook ekspresi sayang) cocomtang biasanya aku cari idenya dg nanya ke paksu atau anak² minta dimasakin atau dibikinin cemilan apa. Secara gitu kan yg dapet cookies kadang resepnya uakeeeehhh tenan sampe hampir seribu (lelah hayati kalo harus scroll sampe ke bawah 🏳️).Nah kali ini si cantik Maretha (Yola Maretha) yg dapat cookies. Aku pilih resep Pastel Sayur tapi isinya ayam suwir karena menyesuaikan rikuesan paksu.-070210-#cookpadcommunity_tangerang#pejuanggoldenapron3#cookies_maretha
-
-
-
Pastel isi Rica Ayam suwir Pastel isi Rica Ayam suwir
Ini sebenernya gagal karena adonannya aku kasih telur jd telur gak aku tulis ya bun di adonan, gmn ya biar cangtip dan ga ngebuka pas digoreng (pake cetakan juga tetep ngebuka) 😂 tapi overall enakkkkkkkss 😘
-
Pastel ayam suir Pastel ayam suir
Ingin buatin suami sama anak cemilan yang gurih-gurih soalnya pada ga terlalu suka yang manis-manis. Kepikiran bikin pastel dan kebetulan ada stok daging ayam, maka jadilah bikinin pastel ayam suir sayur. Alhamdulillah suami dan anak suka. Kalo suami sama anak suka sama hasil masakan kita tuh, jadinya makin semangat buat masakin menu dan cemilan-cemilan lainnya.. iya kan bukibuk?
-
Pastel Lapis Isi Ayam Suwir Pastel Lapis Isi Ayam Suwir
Gara-gara sepupu pulang dari Bandung bawa oleh-oleh pastel. Awalnya heran. Kok dibawain pastel? Apa gak basi? Secara beliaunya naik kereta api. Antara penisirin eh penasaran dan heran juga karena dilihat dari bentuknya si pastel juga gak menyakinkan banget. Bentuknya sederhana. Malah bisa dibilang penampilan nya klo dibandingkan pastel pada umumnya yang pinggirnya dipilin cantik, ini gak karuan. Tanpa pilin pinggirnya. Bahkan seperti asal rapat saja. Warnanya juga cenderung coklat gelap seperti gosong. Dikemas dalam plastik mika dan di staples. Tapiiiiii emang bener kata wong bule "don't judge book by it's cover". Setelah di makan..UUUUUUUEEEEEEEENNNNNNNNAAAAAAAAKKKKK!!!!! Ternyata dalamnya isinya full daging ayam giling. Bukan rogut. Rasanya benar-benar bikin makan 1 gak cukup. Pantesan kok awet. Karena banyak, jadi sebagian disimpan di kulkas. Kalo mau makan, cukup dipanaskan dalam oven dengan api kecil hingga cukup hangat saja. Jadi tidak digoreng untuk menghangatkan sehingga tidak berminyak. Malah jadi agak krispi. Iseng-iseng coba bikin sendiri. Maksud hati pengen nya juga hanya bikin pastel biasa. Tapi eh tiba-tiba berubah jadi bikin pastel keong/pastel lapis. Dan...rasanya enaaaak. Jadi ada lebih crunchy. Coba simpan di kulkas sebagian adonannya. Ada yang masih bentuk mentah dan ada yang sudah digoreng. Awet lho tetap enak. Yang mentah, biarkan suhu ruang baru kemudian digoreng. Kalo yang sudah matang, cukup dipanaskan atau dihangatkan dalam oven.
-
Pastel isi ayam suwir mercon Pastel isi ayam suwir mercon
pastel isi ayam suwir mercon ini bikin nagih rasa ya pedas manis dan ayam ya kerasa sekali ,,suami aja sampe suka bgt😍😍😍
-
Pastel Ambyar Isi Ayam Suwir (Isian Lemper) Pastel Ambyar Isi Ayam Suwir (Isian Lemper)
Msh blum move on dr isian lemper... Jdnya bkin pastel dg isian lemper... 😃
-
Pastel pedas nampol isi ayam suwir campur Pastel pedas nampol isi ayam suwir campur
Bekal cepat nya bikin pastel Isi ayam pedas campur kentang dan wortel secara udah ngk ada bocil ada nya bosar 😃bekal nya buat kerja ama kuliah yang kuliah ngak mao bawa bekal jadi sarapan di Rumah dah tadi si kakak dan abi yang bawa buat di cemil sebelum makan siang yuk intip buat nya ini enak banget rasa nya buat setengah kilo kemarin sore alhamdulillah laris duh seneng nya hati ❤💞 mamah#Bekalcepat#Cinte_Bekalcepat#Cookpadcommunity_Jakarta#cookpad.id
-
Pastel singkong ayam suwir #glutenfree Pastel singkong ayam suwir #glutenfree
Dirumah ada singkong?Yuk cobain dibuat pastel singkong 👌Pastel singkong ini rasanya unik 🤤ya gurih, kenyal, garing diluar bikin kenyaaang.#snackpadatgizi#glutenfree#noterigurafinasi
-
Ayam suwir pedes untuk isian (Risol, pastel dan cireng) Ayam suwir pedes untuk isian (Risol, pastel dan cireng)
Dagangankuuu ( isian risol ,pastel, Cireng)
Annisa Luthfilah
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar