Singkong Thailand Praktis

Devi Chrisnatalia
Devi Chrisnatalia @cook_22345784

Lagi pingin banget singkong thailand, biasa suka beli di jajanan kue MAG. Pas kebetulan abang sayur ada stock singkong. Cobain deh pertama kali bikin. Tapi gak punya daun pandan..lebih nikmat kalo pakai daun pandan.

Singkong Thailand Praktis

16 orang berencana membuat resep ini

Lagi pingin banget singkong thailand, biasa suka beli di jajanan kue MAG. Pas kebetulan abang sayur ada stock singkong. Cobain deh pertama kali bikin. Tapi gak punya daun pandan..lebih nikmat kalo pakai daun pandan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

4 porsi
  1. 2 bhsingkong (kurang lebih 500-700 gram)
  2. 6 sdmgula pasir
  3. 900 mlair
  4. 1/2 sdtgaram utk rebusan singkong
  5. 1 pcssantan instant 65 ml
  6. 100 mlAir utk larutan santan
  7. 1/2 sdmsusu kental manis
  8. 1 sdmmaizena larutkan
  9. secukupnyaWijen utk taburan

Cara Membuat

  1. 1

    Kupas singkong, buang sumbunya. Potong kecil sesuai selera

  2. 2

    Rebus singkong dalam 900 ml air, beserta 6 sdm gula pasir dan garam. Sampai air menyusut. Jumlah sisa air tergantung selera. Kurang lebih 30-40 menit. Lama kelamaan akan mengental. Beri 1 sdt santan dari santan instant yg ada.

  3. 3

    Buat kuah santan: campur santan instant & 100 ml air & susu kental manis. Aduk rata. Kentalkan dengan maizena. Siap disajikan panas atau dingin. Tabur wijen di atasnya.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Devi Chrisnatalia
Devi Chrisnatalia @cook_22345784
pada

Komentar

Resep Serupa