Sambel Asem

3 orang berencana membuat resep ini
Rachmawati Sandjadirdja
Rachmawati Sandjadirdja @nersands
Serang Banten

Ada yang lagi ngidam pengen sambel asem yang biasa dibikin mama, jadi mamak beli sayuran deh yang nga ada di rumah, seger memang makan sayur diginiin, campur tempe aja makan siangnya udah nikmat, sayang nga ada kerupuk melaratnya

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Sayuran:
  2. 1 ikatkangkung
  3. 150 gramtoge buang akarnya
  4. 2 bhtimun
  5. Sambel ;
  6. 5 bhCabe merah
  7. 10 bhCabe rawit
  8. 1 ruas jariTerasi
  9. 2 smGula aren/gula jawa
  10. 2 smAsem mateng
  11. 100 mlAir hangat
  12. secukupnyaGaram

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih sayuran, rebus kangkung hingga matang, sisihkan,setelah itu rebus toge, sisihkan, iris timun, sisihkan

  2. 2

    Ulek bahan sambel hingga halus, tambahkan air hangat, cek rasa

  3. 3

    Tata sayuran diatas piring, kangkung,toge dan timun, siram dengan sambel. Sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Rachmawati Sandjadirdja
pada
Serang Banten
Ibu Rumah Tangga yang ikut aktif di ASN dengan seorang anak jagoan ABK dan anak gadis yang lagi pada ikut KFLS, sukanya nongkrong di dapur, hehehehe
Lebih banyak

Resep Serupa