Sambel asem
Ada yg bilang ini sambel asem, ada juga bilang ni sambel cenggeh. Rasanya kayak nano nano, pedes asem asin manis. Suka dengan sambel ni..
Sambel asem
Ada yg bilang ini sambel asem, ada juga bilang ni sambel cenggeh. Rasanya kayak nano nano, pedes asem asin manis. Suka dengan sambel ni..
Cara Membuat
- 1
Masukan cabe n bawang merah yang sudah di ptong2 kedalam blender, tambahkan minyak secukupnya (qu tambah minyak cukup sampe bawang n cabe ketutup minyak). Blender hingga halus
- 2
Panaskan wajan, tuang cabe gilinf masak hingga setengah mateng (minyaknya mulai misah dgn cabe) tambahkn air asam dan air kaldu. Masak hingga cabe mateng (warna merahnya terang). Tambahin garam dan gula. Koreksi rasa...
- 3
Sambel asem / cenggeh bisa d simpan dalam.kulkas. bisa dipake untk masak nasi goreng, tempe/ikan sambel. Or d makan gitu aja pake nasi juga enak.
- 4
Note : kl mau lebih pedes bisa tambah cabe rawit 10 buah.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sambel asem Sambel asem
Entah nama sebenarnya apa, tp sy sll sebut sambel asem. Ada jg yang bilang rujak kangkung. Whatever lah orang sebutnya apa, yg penting rasanya bisa bikin ...... (nasi sebakul abiz) hehehehe....
-
-
Sambel asem Sambel asem
Oh Hallow bu ibu, btw ini resep suami ya. Pertama denger dari suami alis gue jadi berkerut. Emang enak ya? Tapi giliran dicoba, rasanya boleh juga 😍
-
-
Sambel Asem Sambel Asem
Lagi pengen sambel mangga yg pedes asem cuma mangga mudanya lg ga ada, akhirnya nemu asem sisa bikin sayur. Dibuatlah sambel asem ini dan rasanya seger bgt...
-
Sambel Asem Sambel Asem
ceritanyaaaaa.....kangen sambel asem gelandir alias daun ubi😀😀tapi nyari daun ubi di bandung susyaaaah....kadang nemu di superindo.....di pasar hanya ada di cihapit...tapi sama aja jaraaang bgt adanyaaa....buat ngobatin kangen sambel asem....pake daun bayam ajaaa yaaa.....sambil bayangin daun ubi....wkkwkwkkkk😅😅sambelnya resep dari temen kantor dulu...yg suka bgt bikin ini ....bilangnya BOKYAHSI.....lombok uyah trasi....😆😆sll inget di kepala....#siapbersinar#cookpad_id#cookpadcommunity_bandung#cookpadcommunity_id
-
Sambel Asem Sambel Asem
Ada yang lagi ngidam pengen sambel asem yang biasa dibikin mama, jadi mamak beli sayuran deh yang nga ada di rumah, seger memang makan sayur diginiin, campur tempe aja makan siangnya udah nikmat, sayang nga ada kerupuk melaratnya
-
Sambal asem Sambal asem
Sambal ini cocok untuk di makan pakai sayur nangka muda, sop cakes atau simple telur dadar. Selamat mencoba😊 #PejuangGoldenApron2 #simplecooking
-
Sambel asem cirebon Sambel asem cirebon
Lagi ngidam ni say ceritanya , lagi gak doyan makan nasi hadehhh walhasil coba bikin sambel asem khas cirebon sendiri wkwkwk
-
Sambel Asem Seger Sambel Asem Seger
Berhubung saya lagi nyobain diet kenyang ala Mba Hughes, jadilah saya ngejus sayuran. Kebetulan hari ini jusnya timun, tomat sama perasan air jeruk nipis. Minum jusnya saya saring, jadi tersisa ampas dari jus yg saya buat. Daripada dibuang sayang, jadilah modifikasi sambel asem seger ini.. hehe😁😋
-
Sambal Asem Sambal Asem
Sebenarnya aku gak tau ini masakan khas Sumatera Utara apa enggak,tapi yang jelas dari kecil kami sering banget bikin sambel ini,sayurnya daun ubi tumbuk, lauknya ikan goreng,Masya Allah....#MasakanDaerahku#CookpadCommunity_Sumut#SemarakHUTRI79_Sumut
-
Kangkung Sambel asem Kangkung Sambel asem
Karena suka pedas saya banyakin lombok setan nya gaes dijamin mantul pedess manis asem segeer pol. Untuk sambel ga perlu tambah air karena kangkung rebusnya kan jg sdh berair hehe jd biar pas kalo pas di cocol .
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar