Balado Teri Terong

18 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 buahTerong
  2. 2 onsIkan Teri nasi
  3. 6 siungBawang Merah
  4. 4 siungBawang Putih
  5. 3 buahLombok Merah Besar
  6. sesuai seleraCabe rawit
  7. 1 buahTomat (ukuran kecil)
  8. 1/2 butirTerasi ABC

Cara Membuat

  1. 1

    Kupas dan iris-iris terong sesuai selera. Kemudian goreng dengan api sedang hingga setengah matang

  2. 2

    Goreng ikan Teri dengan api sedang hingga setengah matang juga

  3. 3

    Bumbu halus : Bawang merah,Bawang putih, Cabe Merah,Cabe rawit,Terasi,Tomat

  4. 4

    Tumis Bumbu halus hingga harum kemudian masukkan Terong dan Teri sambil diaduk-aduk.

  5. 5

    Tambahi 1gelas air serta beri tambahan gula,garam,dan penyedap rasa sesuai selera. Tunggu hingga matang mendidih.

  6. 6

    Balado Teri Terong siap dihidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mitha Wijaya
Mitha Wijaya @cook_19788314
pada

Komentar

Resep Serupa