Botok Lamtoro/Petai Cina/Mlanding

Asfita
Asfita @cook_20836458
Demak, Jawa Tengah
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan
  2. Lamtoro/petai cina
  3. 1/2Kelapa (pilih yg muda ya bun)
  4. Daun salam (potong kecil)
  5. Lengkuas (iris kecil)
  6. Daun pisang
  7. Bumbu Halus
  8. Cabe merah (sesuai selera)
  9. Cabe rawit (sesuai selera)
  10. 6 Siungbawang merah
  11. 5 Siungbawang putih
  12. 3tomat
  13. Secukupnyagaram
  14. 1Terasi
  15. Micin sedikit (skip juga gapapa)

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan cabe merah, cabe rawit dll. Jangan lembut-lembut ya bun.Yang penting bumbunya merata.

  2. 2

    Lalu masukkan lamtoro/petai cina dan juga kelapa ke dalam cobek.

  3. 3

    Ulek / diaduk agar semua bahan merata.

  4. 4

    Masukkan ke dalam daun pisang. Jangan lupa bun masukkan 1 daun salam dan lengkuas yg telah di iris kecil ke dalam adonan yg di bungkus daun pisang.

  5. 5

    Kukus selama 30 menit agar matangnya merata.

  6. 6

    Botok lamtoro siap di hidangkan😊. Selamat menikmati.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Asfita
Asfita @cook_20836458
pada
Demak, Jawa Tengah
BismillahirahmanirahimMasih dalam tahap belajar memasak😉. Berusaha menjadi calon istri dan calon ibu yg baik bagi keluarga🍃.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa