Botok lamtoro/petai cina

Anita's Cooking🍴👩‍🍳
Anita's Cooking🍴👩‍🍳 @cook_24856485
Anita's Kitchen🍳🔪

Hidangan khas jawa yg enak🤤

Botok lamtoro/petai cina

Bagikan Cooksnap pertama
12 orang berencana membuat resep ini
Anita's Cooking🍴👩‍🍳
Anita's Cooking🍴👩‍🍳 @cook_24856485
Anita's Kitchen🍳🔪

Hidangan khas jawa yg enak🤤
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
  1. Daun pisang
  2. Tusukgigi
  3. 1 buahKelapa parut
  4. Lamtoro/petai cina
  5. Ikan teri
  6. Tempe yg di hancurkan
  7. Pokak
  8. Bumbu halus:
  9. 5 siungBawang merah
  10. 3 siungBawang putih
  11. 5Cabe rawit (yg gk suka pedes boleh kurang)
  12. 1 sdtKetumbar
  13. 1/2Kencur uk.sedang
  14. Gula
  15. Kaldu
  16. Garam

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Campurkan semua bahan beserta bumbu halus kedalam wadah yg berisi kelapa parut

  2. 2

    Tambahkan gula,garam,kaldu. Aduk2 sampai rata sambil koreksi rasa.

  3. 3

    Siapkan daun pisang. Bungkus isian sesuai selera kedalam daun pisang. Lalu tusuk menggunakan tusuk gigi.

  4. 4

    Panaskan kukusan. Kukus botok selama kurang lebih 15 menit,sampai daun berubah warna.

  5. 5

    SELAMAT MENCOBA🙏❤
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Selengkapnya mengenai Cooksnap
Masak Hari Ini
Anita's Cooking🍴👩‍🍳
Anita's Cooking🍴👩‍🍳 @cook_24856485
pada
Anita's Kitchen🍳🔪
Kurus atau gendut adalah pilihan,tapi makan enak adalah kebutuhan🍳
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Ubi Coklat Gulung
  2. Tumpeng Mini Nasi Liwet dkk
  3. Ayam Rica-Rica
  4. Es Sirsat Jeli Kelapa
  5. (Sourdough Discard) Pandan Waffles
  1. Sambel Terasi Goreng Endesss
  2. 272. Udang Brokoli saus lada Hitam
  3. Tahu tempe nugget tumis spesial
  4. Es buah blewah buah naga