Kastengel renyah

Ainie Nee
Ainie Nee @cook_4880007
magelang

Edisi mengisi waktu sebelum buka puasa, nyari resep nemu resepnya Ny Fatmah Bahalwan, cara ngiris kastengelnya kuq praktis bgt (adonan dibentuk kotak, dioles, n ditaburi keju sekalian, baru dipotong) jd terinspirasi, atow aq nya yg kudet yaaa....😹truz pengin dalemnya keju yg enak tp apa daya keju tua mahal yak...😅 jadi tetep beli keju tua tp q campur keju chedar trus cuz ngerjain bareng anak, jd seru deh 😊
#FestivalRamadanCookpad#RamadanPenuhIdeMasakan

Kastengel renyah

16 orang berencana membuat resep ini

Edisi mengisi waktu sebelum buka puasa, nyari resep nemu resepnya Ny Fatmah Bahalwan, cara ngiris kastengelnya kuq praktis bgt (adonan dibentuk kotak, dioles, n ditaburi keju sekalian, baru dipotong) jd terinspirasi, atow aq nya yg kudet yaaa....😹truz pengin dalemnya keju yg enak tp apa daya keju tua mahal yak...😅 jadi tetep beli keju tua tp q campur keju chedar trus cuz ngerjain bareng anak, jd seru deh 😊
#FestivalRamadanCookpad#RamadanPenuhIdeMasakan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

Jadi 1,2 kg gaes
  1. 600 gtepung kunci biru/segitiga biru
  2. 1 sachetsusu bubuk
  3. 3kuning telur
  4. 300 gmentega curah
  5. 150 gmargarin
  6. 150 gkeju tua(q pake keju bola) parut
  7. 170 gkeju chedar parut
  8. Olesan kuning telur:
  9. 2kuning telur
  10. 2 sdmminyak goreng
  11. 1tts pewarna mkanan
  12. Taburan
  13. 100 gkeju cedar parut

Cara Membuat

  1. 1

    Campur mentega+margarin+kuning telur, aduk manual/boleh pake mixer tp jgn lama2

  2. 2

    Tambahkan susu bubuk, tepung, keju tua+keju cedar parut, aduk merata

  3. 3

    Masukkan adonan ke dalam kulkas 15 menit agar adonan tidak lumer

  4. 4

    Giling adonan hingga ketebalan yg diinginkan, bentuk persegi,olesi telur dan taburi keju

  5. 5

    Iris adonan menjadi persegi panjang kecil2, lalu tata di atas loyang yg telah dialasi baking paper, bisa jg dioles pakai margarin dlu

  6. 6

    Masukkan ke dalam oven yg telah dipanaskan, karena saya pake oven kompor jadinya 25 menit dengan api sedang, lalu keluarkan loyang dari oven, tunggu dingin baru masukkan ke dalam toples

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ainie Nee
Ainie Nee @cook_4880007
pada
magelang

Komentar

Resep Serupa