27. Bolu Pisang Kukus Super Moist

Lana
Lana @lanadevinta
Kab. Kediri

Punya pisang beberapa biji kok cm diliatin aja beberapa hari, gk ada yg makan. akhirnya dibikin bolu kukus aja buat #bukapuasa. bahannya juga gampang bgt

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
5 porsi
  1. 2 buahpisang, sy pakai ambon
  2. 5 sdmtepung terigu
  3. 2 butirtelur ayam
  4. 5 sdmminyak sayur
  5. 6 sdmgula pasir
  6. 1/2 sdtgaram
  7. 1/2 sdmsoda kue
  8. 1-2 tetesvanili essence

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Haluskan pisang, jika sudah halus masukkan telur, gula, garam, vanili essence, soda kue dan aduk rata dg mixer kecepatan sedang

  2. 2

    Masukkan minyak sayur

  3. 3

    Masukkan tepung terigu secara perlahan hingga adonan sedikit mengental namun tetap bertekstur agak encer

  4. 4

    Siapkan panci untuk mengukus, lapisi tutup panci dg kain agar air saat mengukus tdk menetes dr atas

  5. 5

    Olesi loyang dg minyak sayur, lalu tuang semua adonan

  6. 6

    Kukus sampai matang kurang lebih 20 menit. oiya saat memasukkan ke panci, keadaan air dlm panci sudah mendidih ya bunda

  7. 7

    Bolu pisang kukus siap dinikmati

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Ditulis oleh

Lana
Lana @lanadevinta
pada
Kab. Kediri
Istri newbie yang lagi belajar masak enak buat suami 🥰
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya