•Tofu Salt Chili• by Dapur Itha

🍒Diah Puspita🍊
🍒Diah Puspita🍊 @dapur_Itha1169
Jakarta

Di bulan Puasa Ramadhan enaknya masak yang simpel aja yach. Kebetulan di kulkas ada tahu jadinya aku masak •Tofu Salt Chili• yang renyah dan gurih. Cobaan yuuuk....

•Tofu Salt Chili• by Dapur Itha

20 orang berencana membuat resep ini

Di bulan Puasa Ramadhan enaknya masak yang simpel aja yach. Kebetulan di kulkas ada tahu jadinya aku masak •Tofu Salt Chili• yang renyah dan gurih. Cobaan yuuuk....

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 buahtahu besar, dipotong dadu
  2. 50 gramtepung terigu
  3. 1 1/2 sdmtepung maizena
  4. 300 mlair
  5. 10-15 siungbawang putih, dicincang halus
  6. 1 batangdaun bawang, dipotong tipis
  7. 2 buahcabe merah besar, dibuang biji dan dipotong dadu
  8. 7 buahcabe rawit merah atau sesuai selera, dipotong tipis
  9. 1 sdtgaram, 1/2 sdt untuk adonan tepung dan 1/2 sdt untuk campuran cabai
  10. 1/2 sdtmerica bubuk
  11. Secukupnyaminyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan semua bahan.

  2. 2

    Campur jadi satu : tepung terigu, tepung maizena, air dan garam. Masukkan tahu.

  3. 3

    Panaskan minyak goreng lalu goreng tahu hingga kecoklatan. Tiriskan. Lakukan hingga tahu digoreng habis. Gunakan api sedang.

  4. 4

    Panaskan sedikit minyak goreng sekitar 4-5 sendok makam lalu goreng bawang putih hingga kecoklatan. Masukkan cabai merah besar, cabai rawit merah, daun bawang, merica bubuk dan garam. Aduk hingga merata.

  5. 5

    Masukkan tahu goreng dan diaduk perlahan-lahan hingga merata.

  6. 6

    Siapkan piring saji dan taruh •Tofu Salt Chili• di atasnya. Siap disajikan....❤️

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
🍒Diah Puspita🍊
🍒Diah Puspita🍊 @dapur_Itha1169
pada
Jakarta

Komentar

Resep Serupa