Ikan kembung Lado Ijo
Ini menu favorit anak aku no.2,yg katanya sambal ijonya gak kalah enak sama RM.Padang..hehehe😁🤭
Ikan kembung Lado Ijo
Ini menu favorit anak aku no.2,yg katanya sambal ijonya gak kalah enak sama RM.Padang..hehehe😁🤭
Cara Membuat
- 1
Cuci ikan hingga bersih,klo aku buang ingsannya.Beri jeruk nipis.Tiriskan,tunggu 5 menit.
- 2
Sambil nunggu ikan,siapkan panci dan beri air rebus untung cabe ijo.Lalu potong" cabe ijo,rebus jangan lupa beri garam sedikit agar warna cabenya gak hitam.Rebus setengah matang ya bun..
- 3
Siapkan minyak untuk menggoreng ikannya.Goreng ikan kembung,Sambil menunggu ikan d goreng hingga habis kita ulek bumbu bawang putih,bawang merah (klo saya sengaja tidak terlalu halus bawang merah).
- 4
Pisahkan bumbu bawang yg d ulek tadi.Setelah setengah matang cabe ijo kita ulek kasar,asal aja.
- 5
Setelah habis tergoreng ikannya,kita siapkan untuk menumis bumbu.Tumis bawang putih dan merah hingga harum,setelah itu masukkan cabe ijo yg sudah d ulek kasar.Jika minyak menumis kurang bisa d tambah ya mam,jangan pakai air.Setelah semua tercampur beri penyedap,garam,jeruk nipis (sesuai selera).
- 6
Lalu masukkan ikan yg sudah d goreng tadi...aduk hingga tercampur rata semua bumbu dan ikannya.
- 7
Selamat mencoba dan menikmati..semoga suka.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
-
Ikan Kembung Lado Mudo Ikan Kembung Lado Mudo
Tadi pagi sempat ke pasar dan ketemu ma Ikan Kembung Banjar yang masih seger. Nanya ma yang jual enakan mana ma Lembung Como, katanya Kembung Banjar kalo digoreng lebih gurih, tapi disarankan Ikan Kembung Como kalo mo diolah bakaran. Jadilah beli Kembung Banjar setengah kilo karena memang mau digoreng utk balado.Resep ini didapat dari IG mbak @Dhilasina yang mengolah Salem Goreng Balado Hijau. Rasanya pas banget, bisa bikin gagal diet karena nyamperin mejikjer terus untuk nambah nasi 😁#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#KontesResep#ikanjanganditawar#CookpadIndonesia#AlaIdaDheaDhena_11
-
Ikan Selar Lado Ijo #105 Ikan Selar Lado Ijo #105
Klo menunya ikan laut, pasukan biasanya maunya digoreng dan dibalado, klo gak dibalado merah ya di balado hijau.. Jenis ikannya kali ini ikan selar.. Btw ternyata diantara jenis cabe, yg paling tinggi vitamin C nya adalah cabe hijau.
-
-
Sambal Lado Ijo Sambal Lado Ijo
Dimana ada gulai disitu ada sambal...ya menu hari ini perPadangan 🤤
-
Sambal Lado Ijo Sambal Lado Ijo
Beginilah nasib perantau, lagi kepengen makan nasi padang bungkus daun pisang. Belanja sendiri, masak sendiri, bungkus sendiri, daaan makan pun sendiri (eh sekeluarga deh). Saya bikin sambalnya dua macam, sambal lado merah dan sambal lado ijo. Kali ini saya ‘share’ resep sambal lado ijonya ya. Selamat makan di restoran padang ala Ratih73 😊Happy Mom Happy Cooking Happy Family 👨👩👧👦#CookpadCommunity_NewYork#berburucelemekemas#resolusi2019#Minggu20#CookpadCommunity#CookpadLuarNegeri#KomunitasCookpad#MasakItuSaya#CookpadIndonesia#KontesResep
-
Sambal Lado Ijo Sambal Lado Ijo
Resep: @suin_ummuabiyyuSetiap makan nasi padang, yang bikin enak makan tuh sambal lado ijonya, bikin pengen nambah nasi terus apalagi pake daun singkong rebusnya itu...🤤🤤Akhirnya nemu resep di CP langsung eksekusi dan enak alhamdulillah..#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Bandung
-
Ikan Asin Lado Ijo Ikan Asin Lado Ijo
Menggugah selera apalagi ada jengkol nya favorite keluarga pokoknya 😉Ikan asin VS Jengkol itu Klop banget dehhhhh 🤭Jadiiiiii.... dietnya besok lagi ajahhhhhh 🤣#Cookpad_Id#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_Bogor#ComboAnjangsana_TamboCiyek#PejuangGoldenApron3
-
Sambal Lado Ijo Sambal Lado Ijo
Permisiiiii lewat. Bikin yg simpel untuk meramaikan markobar komunitas Semarang.#markobar_genkijoroyoroyo#cookpadcommunity_semarang#pejuanggoldenapron3
-
Sambal Lado Ijo Sambal Lado Ijo
Sambal ijo khas MinangTak bs berkata2 duh kenyang🤤🥱Langsung nyendok nasi aja yuk sayang🥰😋Sumber resep : @desi_k2Cooksnap dari : @MitaNiezhttps://cookpad.wasmer.app/id/r/15605882#CookMemberGenkPeDa2_Mita#CeritaDapurHariIni#KreasiCode_Minang#PilihMasak#PejuangGoldenBatikApron#IdeMasak#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookpadCommunity_Depok#CookpadCommunity_id#Cookpad_Id#CookpadIndonesia
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar