Mangut telur terong

11 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 4 bijiTelur rebus
  2. 2 buahTerong
  3. Kemangi
  4. Bumbu halus
  5. 7 siungbawang putih
  6. 1 ruaskencur
  7. 6 buahcabe merah
  8. 3lmbar daun jeruk
  9. 10 buahcabe rawit
  10. Garam
  11. Gula
  12. 1 bungkusSantan kara
  13. Kaldu jamur

Cara Membuat

  1. 1

    Goreng tering setengah matang.angkat tiriskan..

  2. 2

    Goreng bumbu halus..lalu blender...kemudian beri santan kara+air susuai selera.. rebus bumbu dan santan..kemudian masukkan telur rebus dan terong..masak.. hingga matang lalu masukkan kemangi...

  3. 3

    Siap di hidangkan...dengan nasi panas...selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
dyabibit
dyabibit @cook_10191997
pada
Kepanjen Malang

Komentar

Resep Serupa