صورة لوصفة السردين المخلل

السردين المخلل

Mar Wa SHenawi Alturki
Mar Wa SHenawi Alturki @cook_5825892
شارك

المكوّنات

  1. كيلوسردين طازج
  2. ملح وشطه
  3. 0.25 كوبزيت
  4. فصينثوم
  5. 0.5 كوبخل

الخطوات

  1. 1

    نترك السردين بدون غسل ساعتين الى م يتخلص من الدم والماء اللى فيه

  2. 2

    يخلط 4 ملاعق ملح مع 4 ملاعق شطه وتحشى الخياشيم

  3. 3

    نأتى ب كيس بلاستيك نظيف ونرش شويه ملح وفلفل

  4. 4

    ترص بداخله السردين طبقه وعليها خليط الملح والشطه وهكذا الى نفاذ الكميه

  5. 5

    ثم يوضع عليها الخل والفصين الثوم والزيت

  6. 6

    ويحكم الغلق ويوضع الكيس بعد غلقه مع مراعاة اخراج الهواء منه فى علبه محكمة الغلق ويترك فى مكان دافئ نوعا ما

  7. 7

    يترك من 5 ايام الى 10 ايام ويقدم مع طماطم وفلفل اخضر وبصل اخضر وليموون وبالهنااااا

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
Mar Wa SHenawi Alturki
نُشرت في

التعليقات

رولا من كوكباد
رولا من كوكباد @Rola
اهلا وسهلا فيكي على كوكباد نورتينا بوصفتك الحلوة :) شو رأيك تابعي طباخين حتى يشوفوها وتظهر وصفاتك على صفحتهم الرئيسية؟ انا بقترح عليكي هالطباخين :
"مطبخ كوثر: https://cookpad.wasmer.app/sa/مستخدمين/5832875
Asma Itim: https://cookpad.wasmer.app/sa/مستخدمين/5831882
ام جمانه:tulip:: https://cookpad.wasmer.app/sa/مستخدمين/5759886"

وصفات مشابهة