سردين صغير (بزره) مقلي ولا أسهل

1 كوكبادي ينوي تحضير هذه الوصفة
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. 1 كيلوسردين
  2. حامض وملح للتنظيف
  3. ملح وفلفل اسود حسب الحاجة
  4. 1 م ككمون
  5. 1 كوبطحين

الخطوات

  1. 1

    نبدأ بتنظيف السردين بقطع الرأس وتنظيف الاحشاء ونبدأ بالغسل بالحامض والملح ويترك في الثلاجة في مصفاية

  2. 2

    نبدأ في قدر نضع الطحين مع الكمون والملح والفلفل الاسود ونخلط ويكون جاهز

  3. 3

    نحمي الزيت ونضع السردين في الطحين ونقلب جيدا ونبدأ بالفلي حتى ينضج

  4. 4

    يقدم مع صوص طحينية ولا ألذ انا عملت معاه تبولة ويا عيني بالصحة والعافية

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
فؤاد الطحان
نُشرت في
محافظة لبنان الجنوبي, لبنان
وصفات سهلة جربوها ولا اسهل بعض من هوايتي وخبراتي وفنون الطبخA certificate of Professional Master's in Restaurant's & Hotel's Management@int.bells.co
اقرأ المزيد...

التعليقات

وصفات مشابهة