Ayam Rica Rica Pedas

Ngabisin stok ayam di kulkas, pake bahan seadanya. aku skip cabe merah besar sama daun kemangi. tapi rasanyaaa hmmm endulitaaa. selamat mencoba😄
Ayam Rica Rica Pedas
Ngabisin stok ayam di kulkas, pake bahan seadanya. aku skip cabe merah besar sama daun kemangi. tapi rasanyaaa hmmm endulitaaa. selamat mencoba😄
Cara Membuat
- 1
Potong-potong ayam, lumuri dengan perasan air jeruk nipis, diamkan sebentar, bilas, dan rebus ayam. buang air rebusan. rebus kembali sebentar saja. tunggu dingin. goreng ayam sampai sedikit berkulit.
- 2
Uleg bumbu halus (boleh pake blander). tumis masukkan laos, daun salam, daun jeruk, dan sereh. setelah harum beri secukupnya air kira2 sampai 1/3 bagian ayam terendam. bumbui dengan gula garam kaldu secukupnya. tunggu mendidih dan tes rasa.
- 3
Masukkan ayam yg sudah digoreng tadi dan aduk rata. tutup dengan tutupan panci atau tutupan dandang. biar bumbu meresap.
- 4
Setelah air menyusut, beri kecap. aduk sampai tercampur rata. dan siap disajikaaan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ayam Rica Rica Pedas Ayam Rica Rica Pedas
Di foto tidak ada serai dan daun jeruk karena sudah saya buang ketika sudah matang supaya pas ngambil ayam gak repot ada serai dan daun jeruknya😂😂 DapurAkka -
Ayam Rica Rica Pedas Ayam Rica Rica Pedas
Sebelumnya udah pernah upload resep ayam rica2 tp versi ga pedasnya, skrng versi pedasnya dan ada modifikasi sedikit 😋 #BikinRamadanBerkesan Anis Mitha -
Ayam Rica Rica Pedas Ayam Rica Rica Pedas
Hallo bunski, buat pemasak pemula, resep ini cocok buat dicoba. Dengan bahan seadanya, akhirnya ayam rica-rica by me jadi juga. Rasanya pedasssss!! sukmadewih -
Ayam Rica Rica Pedas Ayam Rica Rica Pedas
Pedesnya nampolllll 💋💋💋💋💋Yg gasuka pedas cabenya boleh dikurangin yahh 😉 Riseka's Kitchen -
Ayam Rica Pedas Ayam Rica Pedas
Assalammualaikum..Kali ini bikin yang mudah aja, ayamnya tidak perlu diungkep.Belajarnya dulu pas dapat pelatihandi BLK dan ternyata ga jauh beda sama ayam baladonya khas Padang, bedanya cabe ditambah daun jeruk purut dan serai.Menurut saya ayamnya juga tidak amis karena tidak diungkep dan tetap matang merata dan berasa bumbu ricanya.Bahan menyesuaikan ya..soalnya kami cuma berdua yang makan, jadi sarapan nasi goreng, makan siang dan malam baru sedia lauk heheSelamat mencoba dan selamat menikmati..#basidoncek#community_sumbar Shintia -
Ayam Rica Rica Pedas Ayam Rica Rica Pedas
Masakan pedas khas manado yang mudah silahkan dicoba Marlina Ningtyas -
-
Ayam Rica Rica Pedas Ayam Rica Rica Pedas
#cookpadcommunity_surabaya langsung masak aja yuuukkk ☺ Hana Pertiwi TP -
Ayam Rica Rica PEDAS Ayam Rica Rica PEDAS
Saatnya ikutan #PekanRayaAyamMumpung ada stock ayam dan kemangi. Kita buat Ayam Rica Pedas. Walaupun cabe lagi mahal, tetep lah harus makan pedas 😆 Furri Henytra -
Ayam Rica Rica Pedas 🌶 Ayam Rica Rica Pedas 🌶
Sayap ayam di buat masakan apa aja kok enak yaaApa lagi di Rica rica pedas gini, mamnya sama nasi anget 😍Tapi ini buat gk pakai kemangi, di kulkas lagi gk ada 😭 tapi rasanya mantul banget 😁Next buat lagi yng ada kemanginya 😊Yuk langsung ke resep 👇Source : Akun Cookpad Tia#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Malang Dieah Rara -
-
Ayam Rica Rica Pedas Ayam Rica Rica Pedas
Langit mendung, pengen yang pedas pedas Selly Mutiara Restika
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)