Chicken Katsu Saus Kare

Udah mulai kangen makan makanan ala resto, lagi ada pandemi gini mamak kudu pinter dan kreatif mengolah bahan masakan ya moms 😅 nah ini berbekal cari2 resep di yutub plus pake takaran suka2 mamak yg penting enaakk 😁
Cara Membuat
- 1
Dalam wadah terpisah, campurkan tepung terigu, garam, merica bubuk, dan penyedap rasa, aduk sampai rata
- 2
Masukkan potongan ayam fillet ke dalam kocokan telur, lalu ke campuran tepung, tepiskan, lalu masukkan kembali ke dalam kocokan telur, terakhir balur dengan tepung panir. Lakukan sampai selesai. Lebih bagus lagi ayam yg telah dibalur tepung panir didiamkan sebentar di kulkas ±1 jam, agar tidak buyar ketika digoreng.
- 3
Kemudian goreng ayam dengan api sedang hingga kuning kecoklatan. Angkat, sisihkan.
- 4
Cara membuat saus kare : tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum, kemudian tambahkan saos tiram, saos sambal, 2 gelas air matang, bumbu kari, larutan maizena, garam dan gula secukupnya, koreksi rasa. Terakhir masukkan kentang dan wortel. Masak hingga empuk.
- 5
Sajikan ayam dengan saus kare diatasnya. Selamat mencoba yah! ♥️
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Chicken Katsu Kare Chicken Katsu Kare
Saat ke Jepang, saya lihat jenis masakan satu ini cukup populer dan mudah sekali ditemui dimana-mana. Pulang ke Indonesia dan ke resto Jepang, ternyata masakan ini juga ngehit dan jadi best seller. Harga per porsinya lumayan mahal, jadi kalau ada waktu mendingan bikin sendiri saja. Anna Takita -
Japanese Chicken Katsu Curry Rice (Kare Jepang) Japanese Chicken Katsu Curry Rice (Kare Jepang)
Mudah dan murah. Andalan banget kalau lagi pengen makan makanan yang sedikit fancy. Bener-bener mirip kare yang di resto-resto Jepang. Diza Ardini -
Chicken Katsu Curry Chicken Katsu Curry
Ceritanya ingin makan seperti menu yang ada di restoran. Sayang pandemi,khawatir juga kalau harus keluar untuk sekadar makan ditambah lagi harga menu ini tidak bersahabat di kantong jadilah bebikinan dengan si sulung. Mayadewi -
Katsu Curry Katsu Curry
Pengen buka di resto, tapi lihat jalan yg mulai rame, diurungkanlah niat utk keluar². Untuk mengobati kekecewaan duo krucil, buatlah si emak menu ala resto kesukaan mereka🤭 stok di kulkas adanya ikan dori, okelah eksekusi aja hari ini. Tararaaaa,,,,,mereka seneng banget, katanya kayak makan di resto beneran🤣 alhamdulillah....Source: nurmaretha ds#PejuangGoldenApron3#MasakItuSaya#KampoengRamadan Arum Yusia -
-
Chicken katsu curry rice Chicken katsu curry rice
Mau masak ini dari jaman pacaran sama mas a, akhirnya putus dan pacaran sama mas a yang lainnya. Wkwk gpp yang penting realisasi. Mon maaf mas mantan kamu ga rasa masakan aku lagi 😏 Ina Saleha -
GA.03. Chicken Katsu Curry GA.03. Chicken Katsu Curry
Salah satu menu andalan dalam mengolah ayam, masaknya ala bunBika yang butuh masak sat set karena masaknya kejar2an sama jam tidur anak. Jadilah pakai bumbu2 instan, kalau mau pakai bumbu tradisional jg bisa yaa. Disesuaikan saja.#Semangcook_#SemangcookHokyaHokye23#CookpadCommunity_Semarang#GenerasiAprontis Resep BunBika -
Chicken Katsu Curry Chicken Katsu Curry
Bosen kan ya kalau ayam digoreng terus, sekali-kali boleh lah ya dibikin makanan ala resto gitu.. Yuk cobain bikin chicken katsu curry.. Indah Arifianingsih -
"Chicken Katsu Curry" "Chicken Katsu Curry"
Ternyata nggak sesulit kelihatannya. Hasilnya sangat memuaskan, nggak kalah deh rasanya dengan yang disajikan di resto jepang ^_^ Nova Rilandari -
-
-
Komentar