Gyoza sayur

38 orang berencana membuat resep ini
Dapoer Ummi
Dapoer Ummi @ummirayya
Probolinggo
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Segenggamkol yg sudah dicincang
  2. Segenggamsawi putih cincang
  3. 1/2 genggamjamur kuping cincang
  4. 1/2 sdtlada hitam
  5. 1/2 sdtkecap asin
  6. 1/2 sdtgaram
  7. 1 sdtsaus tiram
  8. 1/2 sdtkaldu bubuk
  9. 2 sdmtepung sagu
  10. Kulit pangsit
  11. 7 sdmtepung terigu
  12. 1/2 sdtgaram
  13. Secukupnyaair panas

Cara Membuat

  1. 1

    Kulit pangsit : campurkan bahan dengan cara tambahkan air sedikit demi sedikit sambil terus diuleni sampai Kalis. Bungkus adonan Kalis dengan plastik wrap,diamkan 30menit agar elastis. Pipihkan adonan dengan cara digilas dan ditaburi tepung sagu agar tidak lengket. Cetak pakai tutup gelas.

  2. 2

    Isi : campurkan semuar sayur dan bumbu aduk rata.

  3. 3

    Ambil kulit pangsit,isi dengan sayuran,bentuk sesuai selera. Lakukan sampai kulit habis.

  4. 4

    Tata gyoza pada wajan teflon. Tambahkan air secukupnya jangan sampai terendam semua,air sepertiga tinggi gyoza. Masak sampai air habis,tambahkan minyak pada gyoza,masak sampai kering bagian bawahnya.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Dapoer Ummi
Dapoer Ummi @ummirayya
pada
Probolinggo

Resep Serupa