Gyoza Sayur

Yuli Rahmawati
Yuli Rahmawati @cook_14203376
Sidoarjo

Assalamualaikum sahabat Cookpad.
Semua ada hikmahnya...meskipun kita dlm suasana galau karena wabah covid 19, para Ibu semakin semangat utk lebih dekat dg keluarga...menyajikan masakan yg disuka seluruh anggota keluarga dari yg kecil sampai yang tua. Termasuk cemilan gurih ini...
Tetap semangat saudaraku semua...semoga wabah cepat berlalu. #dirumahaja dulu.

Gyoza Sayur

40 orang berencana membuat resep ini

Assalamualaikum sahabat Cookpad.
Semua ada hikmahnya...meskipun kita dlm suasana galau karena wabah covid 19, para Ibu semakin semangat utk lebih dekat dg keluarga...menyajikan masakan yg disuka seluruh anggota keluarga dari yg kecil sampai yang tua. Termasuk cemilan gurih ini...
Tetap semangat saudaraku semua...semoga wabah cepat berlalu. #dirumahaja dulu.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1.5Jam
35pcs
  1. Bahan kulit :
  2. 35 lbrkulit pangsit bundar
  3. Bahan isi
  4. 1/2 kgDaging ayam cincang/halus
  5. 3 btgWortel parut kasar
  6. 3 btgBawang Prey rajang halus
  7. 1 btrPutih Telur
  8. Bumbu:
  9. 3 siungBawang putih parut
  10. 1 sdmMerica halus
  11. 1scht Masako
  12. 1 sdmGaram
  13. 1 sdmGula
  14. 3 sdmTerigu
  15. 100 mlAir
  16. Bahan pengental :
  17. 100 grTapioka (secukupnya)

Cara Membuat

1.5Jam
  1. 1

    Buat bumbu : campur semua bahan aduk rata. Rebus dg api kecil sampai seperti bubur.

  2. 2

    Campur bahan utama aduk rata.

  3. 3

    Terakhir campur tapioka aduk sebentar asal rata. Jgn berlebihan ngaduknya agar tdk alot saat matang. Cek rasa.

  4. 4

    Siapkan bahan kulit. Letakkan bahan isian di tengah. Olesi dg air matang pada seluruh pinggir kulit. Lipat kedua sisinya rapikan dg membuat lipatan pada satu sisinya.

  5. 5

    Siapkan teflon datar tambahkan air & 2sdm minyak tunggu sampai mendidih. Letakkan gyoza sampai penuh tunggu sampai matang. Angkat. Penyajiannya bisa dg digoreng sedikit minyak atau langsung disajikan dg cocolan saos sambel. Semoga bermanfaat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Yuli Rahmawati
Yuli Rahmawati @cook_14203376
pada
Sidoarjo
Saya ibu rumah tangga yang senang memasak & membuat kue..... Terima pesanan kue juga...seneng banget kalau keluarga senang hasil kreasi saya..juga bila customer puas thd pesanannya. Saya ikut cookpad ini agar apa yg saya tahu & saya bisa....bermanfaat buat banyak orang. Karena sebaik baik manusia adalah bila ia bermanfaat
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa