Roti Sobek Kukus Isi Coklat

Tanpa mixer, tanpa oven, tanpa cetakan 🤗
Roti Sobek Kukus Isi Coklat
Tanpa mixer, tanpa oven, tanpa cetakan 🤗
Cara Membuat
- 1
Campur bahan biang dalam wadah, diamkan selama 10-15 menit kemudian tutup. Pastikan biang berbusa setelah 10-15 menit. Jika tidak berbusa artinya ragi tidak aktif & harus diganti
- 2
Campur bahan adonan dalam wadah kemudian tuang bahan biang sedikit demi sedikit. Uleni hingga kalis & tidak lengket. Tutup dengan kain selama kurleb 1 jam
- 3
Buka kain setelah 1 jam. Kempeskan adonan. Ambil adonan kemudian pipihkan & isi dengan meses coklat, bulatkan. Lakukan sampai adonan habis. Tata bulatan adonan di wadah tahan panas yg sebelumnya sudah diolesi dengan margarin & taburan tepung agar tidak lengket. Tutup kembali dengan kain selama kurleb 15 menit agar adonan kembali mengembang
- 4
Buka kain setelah 15 menit kemudian oles dengan kuning telur & taburi wijen di atasnya
- 5
Kukus pada kukusan yg sebelumnya sudah dipanaskan & beri kain penutup pada tutup kukusan agar tidak ada air yg menetes. Kukus selama kurleb 20 menit. Matikan kompor, jangan langsung dibuka, biarkan dulu selama kurleb 10 menit
- 6
Roti sobek kukus isi coklat siap dinikmati ❤
Resep Serupa
-
Roti Sobek Isi Coklat Roti Sobek Isi Coklat
Hari ini ngeroti lagi tapi coba pake kuning telur+susu biasanya saya bikin yang ekonomis tanpa susu & telur, jadi sekarang pengen coba² aja dikasi kuning telur...😊Teksturnya empuk banget,dulu nggak pernah kepikiran bikin roti sendiri tapi karna saya sering baca tips membuat roti di cookpad akhirnya sekarang selalu berhasil bikin roti dan jadi ketagihan dech membuat roti sendiri hehehe dan akhirnya saya mulai berani mengekspresikan kemampuan berbaking saya disini *cookpad...Senang dech bisa kenal cookpad karena bukan cuma ilmu yang saya dapatkan tapi teman2 baru juga saya dapatkan dari disini berbagai daerah...😘😘Yuks jangan males & jangan takut gagal buat baking moms...#BeraniBaking 🍒Astri Anjar🍍 -
-
Roti Sobek Isi Coklat Roti Sobek Isi Coklat
Perantara rizki kami, salah satu roti yg saya jual alhamdulillah laris... Kwalahan.Super lembut moms.Seratnya halusss banget dan gak kering ditenggorokan (Bisa di cek di video postingan langkah langkah paling bawah ya moms)Bikin nagiiiih cepet abis nih moms...langsung diserbuuu hehe..Buat yukk bahannya gampang aja dan gak butuh waktu lama buat ngulen.🌻disarankan pakai gula pasir yg di blender dl ya moms gula halusnya. biar cepat larut karna waktu ngulennya hanya bentar saja.🌻jika ingin tetap lembut meskipun sudah berhari hari, jng dilewatkan penggunaan SP nya moms. Tp optional aja, bs jg ditinggalkan.Resep roti yg lain bisa di click #RotinyaIftitah#bread#roti#RotinyaIftitah#BakedWithLove#CookingIsLoveMadeVisible#CookWithLove #CookForLove Iftitah Kurniasari -
Roti Sobek Isi Coklat Roti Sobek Isi Coklat
Ga pernah bosen makan Roti Sobek isi Coklat. Ekha Syafitri -
Roti Sobek Isi Coklat Roti Sobek Isi Coklat
Kali ini share resep rotinya ya, kalo buat isiannya kemaren udah di publish resepnya. Kalo bikin roti mah pake resep apa aja enak yg penting ngulennya kalis elastis.Happy baking :) ewsKitchen -
-
Roti Sobek Isi Coklat Roti Sobek Isi Coklat
Ini roti perdana yg pernah ku buat yaa jd abaikan saja warnanya yg eksotis bngtt...😁 yg penting rasanya ttp enak kok..tp klo aku sendiri emang gak suka klo makan roti yg pucat pasi penampakannya justru gak memikat hati...😊 selera beda2 ya..✌️kali ini aku coba pake resep dari ig nya Dewi.yuliana23, ijin yaa share resepnya dsini.. Bunda Zay 🍒 -
Roti Sobek Isi Coklat Roti Sobek Isi Coklat
Karena Anak ku yg kecil itu suka bgt ngemil, jadi kali ini aku coba buat roti sobek sendiri di rumah..alhamdulillah hasilnya Anakku suka banget.. Ratih Silvia -
Roti Sobek Isi Coklat Roti Sobek Isi Coklat
Roti isi coklat ini adalah kaporit paksu sama si kecil. Bahagia kan ye kalau bebikin sesuatu dilahap habis sama suami & anak hehe...Source angken keenanMinggu Ke 46#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#TeamTrees#onerecipeonetree 🍒Astri Anjar🍍 -
Roti Sobek Isi Coklat Roti Sobek Isi Coklat
Selalu ingin mencoba yang enak dan praktis. Recook resep mba marlina. Pengen tes sampai besok apa masih lembut eee.....udah keburu habis 😋😋. Resepnya saya ubah dikit ya mba biar pas untuk versi saya. Jadi kalau mau buat lagi tinggal cuss sar sor gitu 😍. Hindun -
Roti Sobek Coklat Roti Sobek Coklat
Kreasiku Untuk #KUIS_Baking adalah Roti Sobek Coklat Tabur meses.Rasanya empek banget, tanpa mixer pun bisa, bisa pakai oven tangkring juga.#PejuangGoldenApron3 Huda Bawazier -
Roti Sobek Isi Coklat Roti Sobek Isi Coklat
Nurutin paksu yang suka banget rerotian. Foto alakadarnya soalnya dulu2an sama yang mau eksekusi alias nyobek2 si roti😂Satu resep aku jadi 2 loyang diameter 20cm. Tiap loyang diisi 7 dough. Cuss bikin yuuuk. Ngga perlu lagi ke toko roti kalo udah berhasil bikin roti ini.Source : @fitrisasmaya#CookpadCommunity_Tangerang#Bakerpad_Community Mba’Oppie_Kitchen
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)