زرشک پلو با مرغ پرتغالی

Atefe R Rezaei
Atefe R Rezaei @cook_22645984
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

۳۰ دقیقه
  1. 2 عددسینه و ران مرغ هر کدام
  2. 1 عددپرتغال
  3. 1 عددفلفل دلمه ای قرمز
  4. 1 عددهویج
  5. 1 عددپیاز
  6. ادویه و نمک و زعفران به مقدار دلخواه
  7. 2 ق غرب
  8. 2 پیمانهآب

مراحل تهیه

۳۰ دقیقه
  1. 1

    پیازها را با مرغ و ادویه ها تفت داده سرخ میکنیم،

  2. 2

    رب رو اضافه میکنیم، به همراه فلفل دلمه ای و هویج.وقتی کمی تفت خورد، آب رو اضافه میکنیم در قابلمه رو میذاریم تا به مدت ۵ دقیقه بپزه بعد پرتغال رو حلقه حلقه کرده روی مرغ میچینیم. در قابلمه رو باز میذاریم تا آب مرغ کم بشه.

  3. 3

    در نهایت زعفران دم کرده رو می ریزیم وقتی هویج ها نرم شدن یعنی غذای ما آماده سرو هست. من برنج و زرشک هم در کنارش گذاشتم که دیگه خودتون میدونین چطور اونها رو درست کنین. نوش جان

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
Cook Today
Atefe R Rezaei
Atefe R Rezaei @cook_22645984
در

دستورهای مشابه