به اشتراک بگذارید

مواد لازم

30min⏱️
2نفر
  1. 3 عددگوجه‌فرنگی
  2. 2 عددتخم مرغ
  3. 1/4فلفل دلمه سبز و قرمز
  4. به مقدار لازم روغن
  5. به مقدار لازم نمک و زردچوبه و آویشن
  6. به مقدار لازم فلفل سیاه و پولبیبر

مراحل تهیه

30min⏱️
  1. 1

    گوجه ها رو از وسط دو نیم کرده و داخل تابه ای که روغن ریخته ایم قرار می‌دهیم و درب تابه رو میزاریم تا گوجه ها بپزند

  2. 2

    حالا پوست گوجه ها رو خیلی راحت میتونید بگیرید

  3. 3

    با کمک گوشتکوب گوجه ها رو کامل له میکنیم و مقدار کمی نمک و زردچوبه روشون میپاشیم و فلفل دلمه های خرد شده رو بهشون اضافه میکنیم و درب تابه رو میزاریم. اجازه میدیم تا کامل آب گوجه ها گرفته بشه

  4. 4

    در نهایت اگر املت کم روغن بود مقداری روغن اضافه میکنیم و تخم مرغ ها رو میشکنیم

  5. 5

    یکم که سفیده خودشو گرفت با کمک قاشق زرده ها رو آروم روی گوجه ها پخش میکنیم

  6. 6

    روی املت نمک و فلفل سیاه و پولبیبر میزنیم و درب تابه رو برای چند ثانیه میزاریم تا تخم مرغ خودشو بگیره و بعد حرارت را خاموش میکنیم. نوش نگاهتون 🌸

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
امروز می‌پزم
Ashpazi Ba Maryam
Ashpazi Ba Maryam @marmar1360
در
تهران
بعد از ط آسمان چشمان من همیشه بارانیست پدر...🖤
بیشتر

دستورهای مشابه