Steak Tenderloin Saus BBQ

Stephany
Stephany @stephanylie
Jakarta, ID

Berawal dr #stayathome krn covid19 melanda Indonesia, jd mencoba eksperimen masak sendiri dirumah :)

Steak Tenderloin Saus BBQ

9 orang berencana membuat resep ini

Berawal dr #stayathome krn covid19 melanda Indonesia, jd mencoba eksperimen masak sendiri dirumah :)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1jam
2porsi
  1. 400 grdaging steak (2porsi)
  2. 2 sdmolive oil
  3. 1 sdtlada bubuk
  4. 1/2 sdtgaram
  5. Secukupnyakentang goreng
  6. Secukupnyawortel (potong sesuai selera)
  7. Secukupnyajagung manis
  8. Secukupnyabuncis (potong sesuai selera)
  9. Bahan saus bbq
  10. 2 sdmsaus tomat
  11. 1 sdmsaus sambal
  12. 2 sdmsaus tiram
  13. 1 siungbawang putih (haluskan)
  14. 1/2 sdtlada bubuk

Cara Membuat

1jam
  1. 1

    Cara masak side dish : goreng kentang secukupnya, kukus wortel,jagung,buncis hingga kematangan sesuai selera (kalau sy 10menit)

  2. 2

    Cara masak saus bbq : campur semua bahan saus di wadah, ongseng sbntr pake teflon hingga wangi keluar

  3. 3

    Cara masak steak : siapkan panci dgn air mendidih, rebus 10menit daging steak agar empuk merata

  4. 4

    Tiriskan daging yg sdh direbus lalu pindahkan ke piring lalu olesi olive oil, garam, lada hitam, saus bbq hingga merata, diamkan 15menit-1jam agar meresap

  5. 5

    Siapkan teflon utk panggang steak cukup 5menit setiap sisi utk kematangan well done

  6. 6

    Sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Stephany
Stephany @stephanylie
pada
Jakarta, ID
Hanya hobi kuliner dan mencoba belajar masak memasak dirumah :)
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa